Ni Thailand , awọn akara oyinbo bi ẹni ti a fi han ninu ohunelo yii ni a nṣe ni gbogbo awọn ile-nla nla nibi ti awọn oloye fi awọn ọṣọ koriko ti a pese pẹlu mango ati agbon titun.
Nibi ilana naa jẹ simplified pẹlu itọwo ibile ti a le fiwewe si kukisi ti eso didun ayafi pẹlu itọwo nla ti mango.
A le ra Mango ni alabapade tabi o le lo awọn mango gilasi. Ni ọna kan, eyi ni akara oyinbo ti o ni pipe fun imọlẹ ti o kun fun pikiniki kan, omi-ori tabi eyikeyi iru-papọ ati pe gbogbo eniyan yoo rii daju pe o fẹràn rẹ fun ṣiṣe. Awọn ohunelo Thai Mango yi jẹ ohun titun, fluffy, ati awọn ti nhu afikun o jẹ fun lati ṣe.
Ohun ti O nilo
- Fun Akara oyinbo:
- 6 ẹyin nla (iwọn otutu-yara)
- 1 ago gaari
- 1 tablespoon agbon (si dahùn o, sweetened)
- 1 ago iyẹfun (gbogbo-idi)
- 2 teaspoons yan lulú
- 1/4 teaspoon iyọ
- 2 tablespoons agbon epo (yo o tabi 2 tablespoons yo o bota)
- 1 teaspoon agbon jade (tabi vanilla jade)
- Fun Mango ati Ipara:
- 2.2 iwon ounjẹ / 62 g warankasi (yara-otutu)
- 1/3 ago suga
- 1 teaspoon agbon jade (tabi vanilla jade)
- 1 1/2 agolo ipara ipara
- 2 pọn
- diced mangos (nipa 2 agolo tabi 2 (iyẹfun 14-ounjẹ / 398-milimita) agolo ti a ti ge wẹwẹ,
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe akara oyinbo
- Adiro Ooru si 325 F. Awọn ilaini akara oyinbo meji (9-inch) pẹlu iwe-parchment ati ṣeto si apakan.
- Ni ekan nla kan, lu awọn ọṣọ ati 1 ago suga ni iyara to pọju 4 si 5 iṣẹju tabi titi ti awọn ọja tẹẹrẹ yoo wa nigba ti o ba da duro ti o si gbe awọn olutọ-lile lati inu ija.
- Lori iyara kekere, fi agbon kun, lẹhinna ni afikun iyẹfun, adiro ile, iyọ, yo o ati epo agbon ti a tutu tabi bota, ati agbon 1 teaspoon tabi vanilla jade. Yẹra fun isọpọ.
- Tú abẹ sinu awọn pansu ti o pese daradara. Ṣẹ ose 30 si 40, tabi titi ti a fi sii orita ti o wa ni mimọ.
- Ṣiṣe ọbẹ bota kan ni ayika iyipo ti pan kọọkan lati ṣii, lẹhinna fi ni awọn agbọn lati tutu patapata lori awọn okun waya.
Ṣe Mango ati Ipara
- Nibayi, ninu ekan nla kan, tẹ warankasi warankasi pẹlu 1/3 ago suga ati agbon 1 teaspoon tabi fanila kuro titi ti o fi jẹ.
- Ni ọpọn alabọde alabọde, fi ipara naa lù titi ti o ga julọ (6 si 8 iṣẹju). Awọ ipara tutu si ipara warankasi kekere kan ni akoko kan.
Rọpọ oyinbo
- Fi ọwọ yọ awọn akara lati awọn pọn. Fi akara oyinbo kan sori awo ati sibi lori diẹ ninu awọn ipara (nipa 1/2 si 1 inch). Top pẹlu 1/2 ti mango diced.
- Lẹhinna fi oju didun gbe akara oyinbo keji lori oke ki o si yọ pẹlu ipara. Fi ipara kun ideri lati bo awọn ẹgbẹ ti akara oyinbo naa.
- Ṣaṣọ pẹlu diẹ sii pẹlu mango ati ipinnu ti awọn eso miiran-blueberries, eso beri dudu, awọn currants pupa, awọn strawberries. Tẹlẹ titi o fi ṣetan lati sin.
Akiyesi: A le ṣajọpọ oyinbo si awọn wakati mẹrin ni ilosiwaju. Fipamọ ni firiji fun ọjọ meji.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 341 |
| Ọra pupọ | 13 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Iṣuu soda | 377 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 52 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 6 g |