Ekan ati Ricotta Pie

A nifẹ awọn akara oyinbo yii ati awọn igi ricotta pẹlu awọn ẹfọ orisun omi, ati paapaa nitoripe o rọrun ati pe ko nilo eruku! O ni adun Nitriniti ti o ni idaniloju, o si jẹ gidigidi rọrun lati ṣe. O dara fun brunch tabi ounjẹ ti o rọrun; o kan sopọ pẹlu saladi ti o dara ati pe o dara lati lọ. Ti o ba nifẹ ẹtan, lero ọfẹ lati gbe eyi sinu apẹjọ ti a ti yan ni apa kan tabi ikarahun pastry, ṣugbọn a fẹràn rẹ gẹgẹbi o ti jẹ. O ni ibiti o ṣafihan awọn eyin, Organic ricotta, leeks tabi alubosa olorin, akara ati asparagus ... YUM! A dabaa saladi arugula dara kan lati rin irin-ajo yii. A ti ni diẹ ninu awọn imọran nla fun iyatọ (wo isalẹ) ni idi ti o fẹ lọ kọja awọn eroja alawọ ewe ti satelaiti yii. Eyi jẹ iyanu ti o wa niwaju brunch tabi sẹẹli ounjẹ ati pe o jẹ nla fun awọn ere ati awọn idanilaraya nitori pe o rin irin-ajo.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

Ṣaju awọn adiro si 375'F ki o si gbe ọpa kan sinu aarin adiro.

Mu ikoko nla ti omi wá si sise. Blanch awọn eso fi oju silẹ titi ti o fi wilted, ati mọnamọna ni omi tutu.

Blanch asparagus fun 30-60 -aaya, titi o fi di alawọ ewe. Gún asparagus sinu omi tutu.

Pa awọn eso naa jade daradara ki o si ge o.

Pat awọn asparagus gbẹ.

Gún bota tabi epo ni ibiti o ti n gbe lori ina, ki o si ṣe awọn kọn tabi awọn alubosa titi o fi jẹ asọ, ti o maa n ṣe igbiyanju nigbagbogbo, ni iṣẹju 5-7.

Jẹ ki itura die.

Rọpọ pọ ni ricotta, Parmiggiano, awọn eyin, ọbẹ, asparagus, ati awọn leeks ti o ṣeun.

Akoko pẹlu itọju ti o ni iyọ ati iyo.

Fikun girisi kan 9-inch gilasi paii pan tabi seramiki tart pan. Tan awọn akara ati ricotta adalu ninu pan ati ki o beki o fun 30-35 iṣẹju, titi ti o jẹ die-die puffy ati ṣeto ni aarin.

Iyatọ: 1) Fi 1½ ago gisun sisun dun pupa ata si owo ati adalu ricotta. Beki bi a ti darukọ.

Iyatọ 2): Yọọ kuro ni asparagus ati bibẹ pẹlẹbẹ 8 iwon ti cremini tabi awọn ounitake olu. Fi wọn kun si awọn leeks tabi alubosa, ki o si ṣa titi titi awọn olu yoo fi dara si browning ati gbogbo ọrinrin ti ṣe itọpọ, ni iwọn awọn iṣẹju 8-10. Agbo awọn olu sinu adalu ricotta ati beki bi a ti ṣe itọsọna.

Ṣiṣe 8

Copyright 2015 nipa Jen Hoy

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 232
Ọra pupọ 16 g
Ọra ti a lopolopo 7 g
Ọra ti a ko peye 6 g
Cholesterol 145 mg
Iṣuu soda 374 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 8 g
Fiber ti Dietary 2 g
Amuaradagba 16 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)