A ṣe ẹran-ọsin yi ti a ṣe pẹlu ẹran-ara koriko, iresi, ati awọn akoko ti o rọrun. O jẹ ohunelo ti o rọrun pupọ lati mura ati awọn eroja miiran ti a le fi kun sii. O jẹ adalu ipẹtẹ malu ti o dara pẹlu ọpọlọpọ adun.
Ni idaniloju lati ṣe aropo awọn ata pupa pupa ti a fi gbigbẹ tabi awọn ohun elo ti o fẹlẹfẹlẹ pupa beli ti o pupa fun itọju. Ati alubosa igi alubosa ni a le ṣe pẹlu ounjẹ.
Yika curry iresi ati awọn Ewa yoo jẹ aropo ti o dara julọ fun iresi ti a ti jinna.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 poun ọgbẹ oyinbo (fifọ eran malu, titẹ si apakan)
- iyo ati ata dudu
- 1/2 ago gbogbo iyẹfun idiyele
- 1 tablespoon Ewebe epo
- 3/4 ago omi gbona pupọ
- 2 agolo gbona jinna jinna
- 1 tablespoon ti curry lulú tabi diẹ ẹ sii, lati lenu
- 1 tablespoon ge pimiento
Bawo ni lati Ṣe O
- Ge eran eran ẹlẹdẹ ni kekere cubes 1/2-inch. Wọ ẹran malu pẹlu iyọ ati ilẹ dudu dudu titun ki o si ṣe pẹlu iyẹfun.
- Gbiyanju epo epo ti o wa ni awọ ti o wuwo lori awọ-ooru giga. Nigbati epo ba gbona, brown eran malu, yika si brown gbogbo awọn ẹgbẹ.
- Fi omi gbigbona kun si pan ati mu sise. Din ooru, bo, ati simmer fun wakati meji. Ṣayẹwo lẹẹkọọkan ki o fi diẹ sii omi ti o ba jẹ dandan.
- Nibayi, ṣafihan awọn itọnisọna package awọn iresi.
- Fi awọn igbari curry ati pimientos si eran malu ati ki o dapọ daradara.
- Ṣeun ati ṣatunṣe awọn akoko.
- Fikun iresi si eran malu tabi sin eran malu lori ibusun iresi kan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 853 |
| Ọra pupọ | 25 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 13 g |
| Cholesterol | 152 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 539 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 93 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 59 g |