Yiyan bii oyinbo ti o rọrun yii - tabi goulash - ṣe pẹlu awọn eroja ti o le ni ọwọ. Lo eran malu kan ti a fi ọgbẹ tabi fifọ ni wiwa ni ẹhin inu ohunelo. Tabi lo ọgbẹ ti a ti dinku.
Fi saladi kan si ẹyẹ eran ati ẹfọ ti o dùn pupọ fun ounjẹ ounjẹ ẹdun kan. Ṣe itọju ipẹtẹ pẹlu awọn alubosa alawọ ewe tabi awọn parsley titun ti o wa.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon kilo eran malu (tabi eran malu), ge sinu awọn cubes 1-inch
- 4 iyẹfun tablespoons, pinpin
- 1 teaspoon iyọ
- pinki ata
- 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons
- 1/2 ago wẹwẹ alubosa
- 1 clove ata ilẹ, minced
- 2 agolo ọti oyinbo
- 1/4 ago omi tutu
- 1 le (awọn oṣuwọn ti a ti diced (14.5 ounjẹ), ti o fẹrẹ sẹgbẹ (ma ṣe tẹ)
- 1/2 ago wara, ipara imọlẹ, tabi idaji ati idaji
- 1 tablespoon gaari
- 1/2 teaspoon iyo akoko
- 1/2 teaspoon Worcestershire obe
- 3 agolo adiye ti ko ni idoti, ti jinna ati ki o fi omi ṣan pẹlu bota ati awọn irugbin poppy, ti o ba fẹ
Bawo ni lati Ṣe O
- Akara oyinbo pẹlu 2 iyẹfun tablespoons ti a jọpọ pẹlu iyọ 1 teaspoon ati pin ti ata. Epo epo oloro ni adiro Dutch; brown pẹlu dopọ pẹlu alubosa, igbiyanju lati brown gbogbo awọn ẹgbẹ. Fikun ata ilẹ ati agolo 2 agolo.
- Popọ ti o ku 2 tablespoons iyẹfun pẹlu 1/4 ago omi; mu sinu adalu eran. Mu lati sise; bo ati simmer fun wakati 1/4.
- Si adalu eran, fi awọn tomati, wara tabi ipara, gaari, iyọ asiko, ati obe Worcestershire. Ti o ba jẹ dandan lati ṣe afikun diẹ sii, jọpọ iyẹfun ati omi jọpọ ati ki o mu ki adalu sinu omitooro.
- Ṣeto akojọpọ oyin lori adiro, ti awọn ọra ti o ni itọ ti o gbona.
N ṣe nipa awọn ounjẹ 4.
O Ṣe Lè Bọ