Akara oyinbo yii ati ipẹtẹ Guinness jẹ rọrun pupọ lati ṣe pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ kan, eran malu ti o npa, Guinness Stout, ati awọn ẹfọ. O jẹ ipẹtẹ pipe lati ṣe ni ọjọ tutu kan. Tabi ṣe o fun ayẹyẹ ọjọ St. Patrick. Agbegbe Guinness n ṣe igbadun igboya si ipẹtẹ malu malu yii. Lo yika tabi gbigbe ọṣọ ni ohunelo yii.
Gbadun ipẹtẹ pẹlu awọn eerun tabi awọn akara ti o ni ẹda pẹlu pẹlu saladi ti a fi ọpa ati apo ti iṣan. Tabi sin o pẹlu ounjẹ ounjẹ onjẹ Irish kan . Ṣetura rẹ ni ipari ose kan fun ounjẹ ounjẹ ti aarọ. Awọn ohunelo ṣe nipa awọn mẹfa ìṣe ọwọ.
Ohun ti O nilo
- 3 ege ege ẹran ara ẹlẹdẹ (diced)
- Akara oyinbo ti o fẹrẹẹtẹ meji, yika tabi gbigbe ọṣọ (ge ni awọn cubes 1-inch)
- 1/4 ago gbogbo iyẹfun idiyele
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon ilẹ dudu ata
- 2 alubosa nla (ge, nipa iwọn 2 si 3)
- 1 clove ata ilẹ (minced)
- 2 Karogo agolo 3 (diced tabi ti ge wẹwẹ)
- 1 1/2 agolo Bọtini Guinness
- 1 ago
- oyin malu
- 2 tablespoons
- akara tomati
- 2 teaspoons Worcestershire obe
- 1 bunkun bunkun
- 1/2 teaspoon si dahùn o leaves thyme
- 2 si 3 agolo diced poteto
- 2 tablespoons alabapade parsley (ge)
- Lati lenu: iyo ati ata
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni titobi nla tabi Dutch adiro lori ooru alabọde, ṣeun ẹran ara ẹlẹdẹ naa , titan, titi o fi jẹ ti browned.
- Ni apo ipamọ ounje, darapọ iyẹfun, teaspoon 1/2 ti iyo, ati ata. Fi awọn cubes oyin ranṣẹ ati ki o fa si titi ti a fi bo daradara.
- Fi eran malu ati alubosa si ẹran ara ẹlẹdẹ ki o tẹsiwaju ṣiṣe, nigbagbogbo n yipada, titi ti a fi n pe malu ati alubosa. Fi awọn ata ilẹ kun ati ki o Cook, saropo, fun iṣẹju 1. Fi awọn Karooti, stout, ati broth. Binu ninu awọn tomati tomati ati awọn Worcestershire obe. Fi bunkun bunkun kun ati mu sise. Din ooru si kekere, bo, ki o si ṣẹ ni kekere simmer fun wakati 1 1/2 si 2, tabi titi ti malu ba jẹ tutu pupọ.
- Fi awọn thyme ati poteto rẹ sinu apẹpọ oyin ati mu sise. Bo, din ooru ati simmer fun iṣẹju 30, tabi titi ti awọn poteto tutu.
- Tún ninu parsley ki o fi iyo ati ata kun, lati lenu. Cook fun iṣẹju 5 to gun.
- Sin pẹlu awọn eerun igi , awọn akara, tabi awọn ege ti ounjẹ ounjẹ onjẹ Irish.
Ni ibatan: Mama ti Ibagbe Beef Stew