Ọpọn Ọdọ-Agutan ni profaili ti o ga ju awọn ẹran ẹlẹdẹ, ṣugbọn ṣiṣe wọn jẹ bi o rọrun. Ohunelo yii nlo awọn eroja ipilẹja lati fa papọ awọn ẹran-ọsin ti o wa ni ọdọ alakoso lọra.
Awọn ohunelo awọn ohunelo yii fun awọn ọmọ wẹwẹ ti o jẹun tutu lati lo ṣugbọn, niwon akoko igbasẹ jẹ iṣẹju 5 si 7, o jẹ ti o pọju ọrọ-aje ti ọdọ-agutan gẹgẹbi ọdọ-agutan ti o le lo. Gigun gigun, o lọra yoo fọ si apapo asopọ ninu okun ti o ni ipalara ti o ni ipalara ti o mu ki o ni itọra ati irọra-tutu.
Ohun ti O nilo
- 1 tablespoon Ewebe epo (tabi afikun-wundia epo olifi)
- 4 loin ọdọ aguntan (tabi awọn ikunwọ ẹgbẹ)
- 2 tablespoons
- iyẹfun (gbogbo-idi)
- 2/3 ago
- oyin malu (tabi
- adiye adie )
- 1 (14.5-iwon haunsi) le awọn tomati (diced)
- 1 clove ata ilẹ (minced)
- 1 igba diẹ tablespoon tomati lẹẹ
- Awọn egungun mẹrin seleri (thinly sliced)
- Dash ti iyo kosher ati ata ilẹ dudu, lati lenu
- Garnish: parsley (ge)
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbiyanju epo epo ti o wa ninu skillet tabi pan pan lori alabọde-giga.
- Pa ọdọ-aguntan ṣiṣẹ pẹlu iyẹfun ati ki o brown wọn yarayara ni ẹgbẹ mejeeji ninu epo ti o gbona.
- Gbigbe ikẹkọ ọdọ aguntan lati fa fifalẹ sisun.
- Ni alabọde kan, darapọ awọn eran malu tabi broth adie, awọn tomati diced ti o le gbẹ, ata ilẹ minced, lẹẹdi tomati, ati sliced seleri. Fikun iyo ati ata lati lenu. Mu adalu naa wá si sise, ṣe igbiyanju lẹẹkan.
- Tú ipara tomati gbona lori ọdọ aguntan ti o npa ni sisun kukuru.
- Bo ki o si ṣetan ni Kukuru fun ọgbọn išẹju 30, lẹhinna tan-an si LOW ki o tẹsiwaju sise fun wakati 5 si 7.
- Ṣẹda lati ṣayẹwo akoko ati ki o sin awọn ẹrún ti a fi omi ṣan pẹlu ọpọlọpọ awọn parsley ti a fi pamọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 978 |
| Ọra pupọ | 60 g |
| Ọra ti a lopolopo | 24 g |
| Ọra ti a ko peye | 26 g |
| Cholesterol | 258 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 786 mg |
| Awọn carbohydrates | 34 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 74 g |