German Sauri Vanilla fun Ayẹyẹ Eranko

Awọn ayanfẹ vanilla ti awọn ara ilu German fun awọn àkara (Vanillesauce für Kuchen) ni a tun mọ ni obe pudding fanila tabi pudding cornstarch . Pelu orukọ rẹ, obe yii, o wa gbona, ko dara nikan pẹlu awọn akara ṣugbọn lori eso tabi awọn ọja miiran ti a gbin. Vanilla obe jẹ ọkan aṣa Euroopu ti o yẹ ki o gba.

A ti lo Aami Vanilla ni gbogbo iru awọn ounjẹ ajẹmánì German ati awọn ounjẹ ti o tutu. Awọn oriṣiriṣi mẹta ti vanilla obe: Ọna kan ti o wa ninu apo kan ti a npe ni Ruf tabi Dokita Oetker, ẹda fọọmu ti o ni idẹri ti o jẹ awọ ofeefee ti o nipọn ati ti o nlo awọn ẹyin yolks lati rọ ọ, ati iru ẹta kẹta, ohunelo ni isalẹ, fun kan cornstarch-thickened, minisita pudding obe. A jẹ ajeseku ni pe igbadun jẹ ti o dara julọ ju awọn iṣeduro ti a fi ṣajọ, ṣugbọn akoko ti o gba lati ṣe pe o jẹ iru kanna bi fun awọn orisirisi ti a ṣafọtọ.

Ohun ti O nilo

• 3 gaari tablespoons (1 tablespoon le jẹ jẹmánì fanila gaari)
• 2 tablespoons cornstarch
• 1 iyọ iyọda
• 2 agolo wara
• 1 tablespoon bota
• 1/2 teaspoon vanilla jade (omit ti o ba lo fanila gaari)

Bawo ni lati Ṣe O

1. Ni isalẹ kan 1-quart saucepan, dapọ pọ 3 agolo tablespoons (tabi 2 agolo tablespoons ati 1 tablespoon gaari fanila), 2 tablespoons cornstarch ati kan dash ti iyọ. Fi diẹ sii awọn agolo 2 wara, irọra lati tu.
2. Lilo sisun igi kan , ṣẹ, sisọ ni nigbagbogbo, lori ooru igba ooru titi adalu ba de si ibẹrẹ kan. O ṣe pataki pupọ lati mura lẹhin ti wara yoo gbona tabi iwọ yoo pari pẹlu lumps ki o si fi iná jinde obe.

1. Yọ kuro ninu ooru ati ki o mu ninu 1 teaspoon bota ati teaspoon 1/2 fanila jade (yọ kuro ti o ba lo gaari ayan ni Igbese 1, loke). Fọwọkan die-die ki o sin.
2. Fún awọn opo-ilẹ. Sin gbona tabi tutu.

Awọn akọsilẹ:

• Maṣe lo bota ni Igbesẹ 3, loke, ti o ba n ṣiṣẹ ni tutu tutu nitori pe yoo di ọkà.
• Dipo iyokuro vanilla tabi gaari gaari, gbiyanju nipa lilo 1/2 ti fala oyinbo ti a ti gbe ni wara ti a lo ninu Igbese 1, loke, fun iṣẹju 15. Pa awọn irugbin kuro ki o fi wọn kun wara.
• Gbiyanju diẹ ninu awọn ayanfẹ fọọmu vanilla fun afikun igbadun vanilla lai si wahala ti ni ìrísí.
• Awọn Spices Penzey maa n ni owo to dara lori gbogbo awọn ewa vanilla.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	19
Ọra pupọ	1 g
Ọra ti a lopolopo	1 g
Ọra ti a ko peye	0 g
Cholesterol	2 iwon miligiramu
Iṣuu soda	12 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates	2 g
Fiber ti Dietary	0 g
Amuaradagba	0 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)