Green Tomato Hot Dog Relish

Awọn ayẹyẹ tomati alawọ ewe jẹ ifarahan pipe fun awọn aja ati awọn hamburgers, tabi mu awọn diẹ sinu asọwẹ rẹ fun pasita tabi saladi ọdunkun.

Eyi jẹ ọna ti o dara julọ lati lo awọn akoko tomati ti o pẹ .

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Darapọ awọn ẹfọ ẹfọ ati iyo ni irin alagbara irin alagbara. Bo ki o jẹ ki duro ni ibi ti o dara (nipa 65 F si 70 F) fun wakati 10 si 12, tabi ni ojiji.
  2. Tú awọn ẹfọ ni inu ẹrún kan lori idin ki o jẹ ki sisan. Fi omi ṣan pẹlu omi tutu ki o lo ọwọ rẹ lati fa gbogbo awọn omi ti o pọ ju.
  3. Mu awọn ohun elo turari ati eso awọn irugbin seleri ni apo ọpọn wara.
  4. Ni iwọn irin alagbara nla tabi pan, ti o dara pọ mọ ọti-waini, ṣapọ mọ ọti kikan, apo aladun, ata ilẹ gbigbẹ, ati ọti kikan. Fi idapọ ọti kikan wa lori ooru ti o gbona ati ki o mu sise sise, ti o nmuro titi ti a fi tuka. Fi awọn adalu tomati alawọ ewe ti o ṣan silẹ ki o si mu adalu si sise. Din ooru si alabọde-kekere ati ṣinṣin ni irọrun, saropo igba, fun wakati kan.
  1. Lakoko ti adalu naa n sise, pese agbegbe iṣẹ, akojini, ọkọ, ati awọn lids. Wo Ṣiṣetẹ awọn Igi fun Canning ati Ṣiṣẹpọ Omi .
  2. Fọwọsi gbona, pese awọn ikoko ki o si yọ awọn iṣuu afẹfẹ eyikeyi pẹlu aaye kekere ṣiṣu kan, ti o fi oju-aye si 1/2-inch. Awọn rimu idẹ daradara ati ki o dada pẹlu awọn opo ati awọn oruka. Ṣiṣe ninu omi iwẹ omi ti a bo bo fun iṣẹju mẹwa 10. Pa ooru kuro, yọ ideri kuro, ki o jẹ ki awọn ijoko duro ni omi gbona fun iṣẹju 5. Yọ si ẹtan lati dara patapata.
Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 20
Ọra pupọ 0 g
Ọra ti a lopolopo 0 g
Ọra ti a ko peye 0 g
Cholesterol 0 iwon miligiramu
Iṣuu soda 339 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 5 g
Fiber ti Dietary 0 g
Amuaradagba 0 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)