Ketchup tomati alawọ ewe

Ketchup alawọ ewe alawọ jẹ ọna nla lati ṣe itoju awọn tomati alawọ ewe.

Ohun ti O nilo

• 6 poun
• awọn tomati alawọ ewe
• 3 alubosa poun
• 2 teaspoons ata dudu
• 1 tablespoon eweko eweko
• 1 teaspoon Worcestershire obe
• Eyi je eyi: 2 teaspoons
• adalu adalu turari
• 2 awọn agolo kikan
• 1 ago oyin

Bawo ni lati Ṣe O

1. Bibẹrẹ awọn tomati alawọ ewe ati alubosa; gbe sinu ikoko nla pẹlu ata, eweko, ati obe Worcestershire. Ti o ba lo, fi awọn ohun elo turari ti o darapọ ni apo kekere cheesecloth ati fi kun si adalu.
2. Tú kikan lori gbogbo wọn ki o si ṣa fun awọn wakati mẹrin lori ooru kekere kan, saropo lẹẹkọọkan.
3. Ṣọra adọrun ni pipe ni idapọmọra; igara nipasẹ apapo apapo kan.
4. Pada si ikoko ki o mu lati sise; fi oyin kun.
5. Lẹsẹkẹsẹ kun awọn ikoko pinti ti o ni iyẹfun 6, ti nlọ aaye aaye 1/4-inch.

1. Mu awọn igbọnwọ idẹ ati awọn eniyan mọ pẹlu awọn aṣọ inura apoti ti o mọ.
2. Fi awọn ohun elo gbigbona ti o gbona lo lori awọn pọn ati ki o waye ni idaduro lori awọn ohun-elo ṣiṣan.
3. Igbesẹ ni omi omi ti n ṣabọ ninu omi ikoko ti o nipọn fun iṣẹju 5.
4. Yọ pọn ati ki o dara patapata.
5. Tún idẹ idẹ bọ lati pari ilana ikẹkọ.
6. Lẹhin ti ikoko dara, ṣayẹwo awọn ami nipa titẹ arin ideri pẹlu ika. (Ti ideri ba pada, ko ni igbẹ ati pe o gbọdọ jẹ firiji.)
7. Jẹ ki awọn ikoko ti ketchup alawọ ewe tutu ni otutu otutu 24 wakati. Tọju ọja ti a ko ti ṣii ni ibi gbigbẹ tutu kan to ọdun kan. Fi awọn ketchup alawọ ewe tutu tutu lẹhin ibẹrẹ.

Jowo tun wo:

• Ngbaradi Awọn ọkọ fun Canning ati Ṣiṣan omi

O tun le:

• Alabẹrẹ Awọn tomati pẹlu Sriracha Mayonnaise
• Ọgbọn Okan ati Awọn Fritters Tomati Tomati
• Tomati Pati Pizza
• Alawọ ewe tomati alawọ ewe