Eyi jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣetan koriko ẹran. O mu u pẹlu oyinba, eweko, ati oyin ti o fun u ni adun ti o dun. O le jasi gba ọpa oyinbo lati inu ohunelo yii lati gbogbo ọgbẹ oyinbo lẹhin ti o ti ge e. Sibẹsibẹ, ti o ba tẹ fun akoko, lo lokan eso oyinbo oyinbo.
Ohun ti O nilo
- 1 2 inch nipọn ijoko ẹlẹdẹ (ni kikun jinna)
- 1 tobi pupọ ọ oyin oyinbo
- 1/2 ago / 120 mL unsweetened eso oyinbo oje
- 1/4 ife / 60 mL eweko eweko
- 2 tablespoons / 30 mL epo
- 2 tablespoons / 30 mL oyin
Bawo ni lati Ṣe O
1. Mu pọpọ ọfin oyinbo, epo ati 1 teaspoon / 5 milimita ti eweko. Ṣe awọn ege nipasẹ awọn ọra lori koriko ti ngbọn ki o ko ni lilọ kiri lakoko ti o wa lori irungbọn. Gbe ngbe ni gilasi jinjin yan satelaiti ki o si tú idaji adalu oyinbo lori oke, sọju idaji miiran fun nigbamii. Bo pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati ki o jẹ ki duro ni otutu otutu fun iṣẹju 20-30.
2. Gbẹnu oju-omi fun ooru alabọde.
3. Pẹlu awọn abẹkuro meji ti o ṣii awọn ojun ti o lagbara lati ade ade oyinbo.
Pa awọn fifọ ti o gbẹ pẹlu awọn gúnlẹ idana. Pẹlu ọbẹ didasilẹ ge ọgbẹ oyinbo naa titi ipari si awọn ege mẹjọ. Fi ara rẹ si ori itẹ-ara, awọ-ara ati idẹ pẹlu oyin ni ọtun ṣaaju ki o to gbe sori ọkọ oju omi (o le nilo diẹ ẹ sii ju 2 tablespoons / 30 mL).
4. Gbe ngbe lori irun omi lori ina alabọde kan. Jẹ ki gilasi fun iṣẹju 10-15, ti o ni irun lẹẹkọọkan pẹlu marinade. Ranti pe o jẹ ailewu lati lo awọn marinade bi balẹ lati igba ti a ti ni kikun jinna. Nigbati browned ni apa kan tan-an. Ṣiṣẹ oyinbo ti o wa lori ọpọn oyinbo. Tẹsiwaju gilling, brushing the ham pẹlu marinade lati igba de igba. Yọ nigbati ọdun oyinbo ni o ni irun ti o dara to dara ati ki o jẹ kikan gbona nipasẹ. Fi si ori itẹwe.
5. Iyẹfun ti o ku diẹ ninu awọn apo-inita tabi adiro oke ati ki o dapọ pẹlu isun ti o ku titi ti a gbọdọ di omunra sinu adalu. Tú lori igi ati ki o sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 176 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 5 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 256 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 42 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 3 g |