Ti o ni imọran ninu awọ ati adun, iru alaiwia ti ọti-waini-ọra yi jẹ iyanu pẹlu itọpa ti akara ọkà gbogbo fun imọlẹ ọsan tabi bi akọkọ akoko ni ibi alẹ kan. Ohunelo yii jẹ nla fun awọn osu otutu nigbati awọn tomati titun jẹ gbowolori tabi ṣòro lati wa.
Ṣiṣẹ 4
Ohun ti O nilo
- 1 ½ quarters oṣuwọn broth tabi omi
- 1 alubosa alabọde alabọde, gege daradara
- 1 tobi Yukon ọdunkun, ti ge wẹwẹ ati ki o ge
- Igi ọka 1 ṣẹri, gege finely
- 1 karoti nla kan, gege daradara
- 1 12 iwon. le
- Awọn tomati diced , ko si iyọ fi kun
- 1 6 iwon. le ṣaati tomati
- 1 ago adiye soy yogurt (bẹẹni Wild Wood)
- Iyọ ati ata, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
1. Mu ọja iṣura tabi omi wá si sise ni 3-quart tabi tobi iṣura, fifi kun ni alubosa, ọdunkun, seleri, ati karọọti. Sise titi awọn ẹfọ fi tutu, ni iwọn iṣẹju 10.
2. Tan isalẹ ooru si alabọde-kekere. Fi kun ninu awọn ti awọn tomati diced ati awọn tomati, papọ titi di idapo, bo ikoko ki o jẹ ki simmer fun iṣẹju 20.
3. Pa ooru naa kuro. Ṣọra, ago kan ni akoko kan, puree adalu ni iṣelọpọ kan tabi ẹrọ isise ounje titi omi yoo fi yẹ.
4. Fi omi pada sinu ikoko ki o si gbera ni wara ọti, iyo ati ata. Ooru titi ti o fẹ otutu ati aitasera. Ṣaṣe gbona, ti o ni itọpa ti wara wara tabi ewebe titun ti o ba fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 257 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 8 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 711 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 51 g |
| Fiber ti Dietary | 9 g |
| Amuaradagba | 12 g |