Eyi ni igba ooru akọkọ ti Mo ti sọ ohun-ipara-ipara kan ati pe Mo n gbe o lati lo ọna diẹ sii ju igba ti Mo ro. Eyi le jẹ iyalenu ṣugbọn emi kii ṣe afẹfẹ ipara oyinbo nigbagbogbo. Oh, Mo fẹran rẹ ti o dara ṣugbọn nigbagbogbo n fẹ ọ ni ọkọ ayọkẹlẹ kan nigba ti nrin ni ayika diẹ ninu awọn isinmi ooru. Eyi tumọ si Mo ti jasi jẹun diẹ sii yinyin ipara, ati awọn cones waffle, ni Maine ju Mo ni ni ipinle mi ti New York. Sibẹ, bi ọpọlọpọ awọn ounjẹ, nibẹ ni nkankan nipa ti ile ti o mu ki o ṣubu ni ifẹ pẹlu ayedero awọn eroja.
Ti o da lori agbara ti o ni ipara ti ipara ipara , ọpọlọpọ awọn ipilẹ ipilẹ yinyin fun awọn agolo mẹta ti ibi ifunwara ati pe o maa n jẹ apapo ti wara ati ipara. Fẹ o kere si ọra? Lo diẹ sii wara ati ki o kere si ipara. Ṣe o fẹran ere iyebiye pupọ? Lo gbogbo ipara. Awọn kalori lọtọ, ipinnu ayanfẹ mi fun adun jẹ ọkan ago ti wara si meji agolo ipara. Ṣugbọn ago kẹta naa le tun ṣee lo lati ṣafihan awọn eroja ti awọn ibi ifunwara. Mo ti rọpo ọkan ife ti ipara pẹlu iye deede ti ipara warankasi fun creamcake kan cream cream ti o jẹ tọ gbogbo kalori.
Ṣugbọn lilo ipara tutu tabi buttermilk jẹ titun si mi titi emi o fi jẹun diẹ ninu awọn ipara-ọṣọ artisan tuntun ni Fancy Food Show ni opin Okudu. Tang jẹ gidigidi iyanu ati ki o mu ipele titun ti itunra si ohun ti o jẹ tẹlẹ kan itọju itọju.
Mo ro pe awọn ipara cream tangy ti o dara julọ pẹlu awọn eroja eso ati pe o rọrun julọ lati pinnu lori lilo awọn ọpọtọ igba. Rirọ awọn wọn mu jade ohun adun ati igbadun ti o dara pẹlu apapo pẹlu ekan ipara ni ọrun.
Ohun ti O nilo
- 1 Ọpọtọ ọpọtọ
- 1 Igo gbogbo wara
- 1 Igo eru ipara
- 1 Igo ekan ipara
- 3/4 Iwọn ago
- 1 Teaspoon fanila
- 1/4 iyo iyo
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣaaju-ooru adiro si iwọn 400.
W awọn ọpọtọ, ge awọn stems ki o si pin wọn ni idaji. Gbe ori ila ti a yan yan pẹlu iwe parchment ki o si ro a ni adiro fun iṣẹju 20 - 30 tabi titi awọn ọpọtọ yoo bẹrẹ si ṣayẹwo daradara. Gba laaye lati tutu die-die ki o si fi kun si Isakoso idapọ tabi kekere isise ounje. Fun pipe titi o fi di pupọ.
Ni ekan nla kan, fọọ pọ ni gbogbo wara, ipara ti o lagbara, epara ipara, suga, vanilla ati iyọ titi ti gaari ti tuka.
Whisk ninu awọn ọpọtọ sisun mimọ.
Tú adalu sinu ọṣọ ipara rẹ ki o tẹle awọn itọnisọna ẹrọ. Churn fun iṣẹju 30 ati gbe ninu firisa fun o kere ju wakati meji ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 257 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Iṣuu soda | 30 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 24 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 3 g |