Curry lulú ati apples fun oniyi, ọlọrọ anfani si yi zucchini bimo ti. Eyi jẹ ọna ti o tayọ lati lo zucchini olugbe rẹ. Nitoripe o jẹ ipasẹ ati ki o jẹ danu, o le lo awọn zucchini titun ti a tutu ni ohunelo.
Curry lulú jẹ ipopọ ti awọn turari pupọ ati o le yatọ si agbara ati adun. Fi o kun ni oye kekere lati rii daju pe ko ni idiujẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 alabọde zucchini
- 2 apples
- 1 alabọde aladodo, ge, nipa 1/2 ago
- 1 awọn ata ilẹ kekere, minced
- 1 kekere karọọti, shredded
- 1 tablespoon bota
- 4 agolo adie adie (pelu iṣuu alabo kekere tabi unsalted)
- 2 1/2 teaspoons Curry lulú (tabi lati lenu)
- Tisọ Kosher ati ata dudu dudu, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Bibẹ pẹlẹbẹ tabi gige awọn zucchini; gbe segbe.
- Peeli awọn apples, mojuto wọn, ati ki o si ṣẹ.
- Yo bota ni apo nla tabi adiro Dutch lori kekere ooru.
- Nigbati bota naa ba gbona ati ki o jẹ ki o ku diẹ, fi awọn alubosa, ata ilẹ ati karọọti kun. Ṣiṣe laiyara titi alubosa jẹ translucent ati die-die yellowed, saropo nigbagbogbo.
- Fi zucchini, apples apples, iṣura adie, ati eruku curry si adalu alubosa ati mu ooru soke si giga. Sise fun iṣẹju meji.
- Din ooru si kekere, bo, ki o si simmer fun 20 si 25 iṣẹju.
- Ṣọra ifunni ti o gbona ni Isọtọ ni awọn batiri kekere. Fikun iyọ kosher ati ilẹ dudu dudu lati ṣe itọwo. Sin bimo ti a fi pamọ pẹlu cilantro tabi awọn itali Parsley ti Itali.
Awọn italologo
Elo zucchini lati jẹ tabi fi funni? Din o! Gún shredded tabi ti ge wẹwẹ zucchini lati lo ninu awọn soups, casseroles, ati akara zucchini.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 126 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 5 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 551 mg |
| Awọn carbohydrates | 23 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 5 g |