Iru ẹja salmon yii ni o ni iwontunwonsi ti o tọ ati ti o dun lati ṣe iranlowo awọn adun ti ẹmi tuntun. Bọ ẹri salmon yi ti o rọrun pẹlu awọn ẹfọ steamed ati saladi ọgba kan fun onje ti o kere pupọ ati kalori.
Rọrun lati ṣetan, oyin-kekere kalori kekere ti salmon bakes yanilenu yarayara ati pe o ni imudaniloju ti o rọrun to dara julọ bi daradara.
Salmon jẹ ẹja ti o tutu, ti o ni ga ni awọn omega-3. Ti o ko ba fẹ itọran iru ẹja salmon, o le paarọ rẹ ni ohunelo yii (ati ọpọlọpọ awọn ilana ti o pe fun yan eja) pẹlu ọpọlọpọ awọn omiiran miiran, pẹlu ẹja nla, ejakereli, bulu kekere, ati bluefish. Tuna steaks tun le paarọ, ṣugbọn akọsilẹ nipa lilo ẹja kan yoo yi ayun ti ohunelo rẹ ṣe diẹ sii siwaju sii ju awọn ẹja miiran lọ.
Ohun ti O nilo
- 4 (5 iwon.) Ẹja salmon
- 1 tbsp.
- epo epo
- 1 tbsp.
- oyin
- 2 ata ilẹ cloves (gege finely)
- 1/4 tsp. iyo
- 1/4 tsp.
- ata ilẹ dudu
Bawo ni lati Ṣe O
- Preheat lọla si 375 F.
- Gbe awọn ẹja salmon, ẹgbẹ awọ si apa isalẹ, lori apoti ti a yan ti a fi sokiri sisun. Ti o ba yan lati laini pan pẹlu bankanje fun imototo rọrun, o kan sokiri diẹ diẹ ninu fifun sita lori irun ṣaaju ki o to gbe ẹja naa silẹ.
- Ni kekere satelaiti, fọwọ pọ pọ epo, oyin, ati ata ilẹ ati ṣeto si apakan. Wọ awọn ẹja salmon ni bakanna pẹlu iyo ati ata dudu. Lilo brushing brush, ṣalaye awọn oyin adalu paapaa lori awọn ẹja salmon.
- Fi ẹja salmoni sinu adiro, ki o si beki fun iṣẹju 20, tabi titi awọn ẹja eja le ni irọrun pẹlu orita. Ṣaba ẹja salmon lẹsẹkẹsẹ.
Lati ṣe iranlọwọ pẹlu rọrun rọrun diẹ, gbe eja sori nkan ti o fẹlẹfẹlẹ kan ti o nipọn nigbati o ba ṣiṣẹ lati mu gbogbo awọn juices. O le gbiyanju lati lo iwe ọti-pẹlẹbẹrẹ, bi o ti nlo pan pan kan pẹlu ijinle kan, bi o lodi si kuki kuki tabi awọn ohun elo aijinlẹ miiran.
Ti o ba ri pe oluwa ti o jẹ alakorisi n ṣe afẹyinti lẹhin igbati o ba ṣeto ounjẹ ẹja kan, ọfa rẹ julọ julọ ni lati fi oju ferese silẹ lati pa afẹfẹ tutu ninu yara naa. Ti ko ba jẹ aṣayan kan, gbiyanju gbe ohun kekere kan ti kikan wa nitosi adiro nigba ti ẹja n ṣiṣẹ. Yi ẹtan kekere yii yoo ṣe iranlọwọ fun dida eyikeyi ẹja ti o nfọn ni afẹfẹ ati bi afikun ajeseku: o le ṣatunkọ kikan lẹhin ti ẹja ti pari ṣiṣe ati lo fun idi miiran. Ti ko ba si aṣayan ba wa, imole imọlẹ fitila yoo ṣe iranlọwọ lati tuka oriṣan naa.
Ti o ba ni iru ẹja nla kan, ẹja yẹ ki o ni firiji ati ki o jẹun ni ọjọ keji. O le ṣee ṣe itọlẹ pẹlẹpẹlẹ, ti a da lori ọya tabi paapaa adalu sinu saladi ọkà kan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 745 |
| Ọra pupọ | 38 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 14 g |
| Cholesterol | 221 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 346 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 16 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 81 g |