Itọ oyinbo ti Italy ti jẹ igbati o ṣeun ayẹyẹ ounjẹ ounjẹ pupọ, ati pe o ni itọri pẹlu adun. Awọn ara Itali ti a yan awọn ẹfọ - giardiniera ati pepperoncini - ati itura Italian saladi jẹ awọn eroja ti o fun ẹrọ yi ni orukọ rẹ.
Ayẹfun ikun oyin ti o din ni sisun si pipe pẹlu awọn ẹfọ ti a fi bura, Itanna itọdi saladi saladi, ati ọra oyin. Eyi jẹ ẹja ti o gbayi fun sisọ tabi iru ere ọjọ kan ni ile. Ẹya yii nlo broth broth ti a ti rọ, ṣugbọn o dara fun iṣuu kekere iṣuu iṣuu soda tabi abọ oyinbo ti ko ni iru. O kan dinku lati ṣe iyatọ awọn eroja naa. Wo awọn italolobo ati awọn iyatọ fun diẹ sii. Fun sisanra ti, oyin malu ti yoo daa ni irọrun, lo agbẹtẹ ti a fi omi ṣan, isale isalẹ, tabi ikun rump. Awọn ẹran-ọgbẹ gbigbe si apakan ti o dara julọ ni sisun.
Sin eran malu ti a ti kọn kuro lati sisun sisẹ pẹlupẹlu pẹlu awọn fifun ti o nira ti o nipọn .
Akara oyinbo Italian ti Monica jẹ ohunelo kanna ti a ṣe pẹlu pepperoncini, ọti, ati iparapọ saladi saladi, ati oyin ti Italia ti Pam jẹ iyatọ miiran ti a ṣe pẹlu obe.
Ohun ti O nilo
- 3 1/2 si 4 poun epo ikun agbẹ, ẹran ọgbẹ tabi ikun rump
- 12 ounces (idẹ) Itali Giardiniera, drained, kere si ti o ba fẹ ki o kere si lata
- 12 ounces (idẹ) pepperoncini ata
- 1 envelope Italian saladi saladi (zesty Italian)
- 1 le (10 3/4 iyẹfun) ti o ni agbẹ oyinbo ti a ti rọ (wo ipo ayipada ni isalẹ)
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn ẹran-eran oyinbo naa ṣiṣẹ ni sisun sisẹ kukuru kan si 3 to 1 si 5-quart. Darapọ Giardiniera, ata pepperoncini, adẹtẹ wiwẹ saladi ti o wa, ati broth brof condensed.
- Fi gbogbo adalu sinu crockpot.
- Bo ati ki o tan ni LOW fun wakati 9 si 11, tabi titi ti malu yoo jẹ tutu pupọ.
- Lo orita lati din fun awọn ounjẹ ipanu ati ki o sin pẹlu awọn eerun Italian italics tabi akara buruku.
Awọn iyatọ
- Lati ṣe aropo (ati iṣuu soda) fun omitooro malu ti a ti rọ, mu 2 agolo ọja iṣura eranko - pelu iṣuu alabo kekere tabi unsalted - si sise. Din ooru si alabọde-kekere ati simmer titi o fi dinku si nipa 1 1/4 si 1 1/2 agolo.
- Rọpo ọfin ti a ti fọwọ ti pẹlu kan ti agbara ti Faranse alubosa ti o ti fẹrẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 322 |
| Ọra pupọ | 13 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Iṣuu soda | 138 mg |
| Awọn carbohydrates | 18 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 37 g |