Akoko Awọn Akopọ ti Awọn Akopọ Punch Punch
Maggi seasoning jẹ igbadun igbadun ounje, ti a ṣe ni Siwitsalandi ati ti a ṣe ni Germany, ti o wa ninu awọ omi dudu ti o ṣokunkun, omi-awọ, ati fọọmu dudu. Nestlé Company wa ni bayi. Ni Germany, a npe ni Maggi Würze. " Wurze" tumọ si turari tabi sisun.
Kini Kinibo?
Maggi Würze sọ fun õrùn ati itọwo bi lovage , eweko ti o ni awọn eroja ti seleri, parsley, ati fennel ti yiyi sinu ọkan.
O ṣe akiyesi pe lovage jẹ ọkan ninu awọn ewebe ninu ohunelo "ipamọ", ṣugbọn awọn ara Jamani dabi lati ro bẹ. Niwon igbati a ti ṣe obe, awọn ara Jamani n pe colloquially lovage " maggikraut, " ati awọn Dutch pe o ni " maggiplant ."
Maggi jẹ ọja ti a lo ni gbogbo agbala aye. Ni Afirika ati ni Aringbungbun Ila-oorun, a maa n lo o ni oriṣi fọọmu rẹ. Gbogbo awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi wa, ti o yatọ laarin awọn orilẹ-ede ati awọn agbegbe. Awọn ẹya Swiss jẹ atilẹba adun, ṣugbọn diẹ ninu awọn yoo jiyan pe French ti ikede jẹ dara. Ilu Magiki ni a npe ni Jugo Maggi, ati pe o wa ni irọra ati alara. Ati pe o wa ikede kan pẹlu orombo wewe. Awọn ọkan ti a mọ ni Philippines ni diẹ sii ata ilẹ ninu rẹ, ati pe ẹyà Polish jẹ irẹlẹ ni awọ ati diẹ diẹ sii ju ekan ju atilẹba.
Ni AMẸRIKA, Nraldi asiwaju Maggi bi ọja ọja "fermented alikama". Awọn eroja pataki ni omi, iyọ tidi, alikama alikama, iyẹfun sisun, suga, awọ caramel, acetic acid, alikama, igbọnwọ artificial, guanylate disodium, disodium inosinate, ati dextrose.
Kini Ni Onjẹ Lára?
Diẹ ninu awọn sọ pe o ṣe itọju bi obe obe ati Worcestershire obe adopọpọ. Idiwọn ti o rọrun fun Maggi jẹ Braqu's Liquid Amino Acids, ti a ta ni awọn ile itaja ounje.
Maggi Würze jẹ iyọ salty ti a maa n lo ni sise, ṣugbọn nigbami o le ri bi idẹ lori tabili ti ọpọlọpọ awọn ounjẹ ati awọn ounjẹ ile.
A dabaa lati lo obe naa ni irọrun, bi iwọ ṣe fẹ obe. Gege bi obe obe , ṣugbọn da lori amuaradagba alikama, o ga ni iṣuu soda.
Itan ti Maggi
Julius Maggi, agbọn kan lati Switzerland, ṣẹda ati ṣaja awọn iṣẹtẹ oyinbo ni akọkọ ni ọdun 1800 lati ṣe iranlọwọ fun awọn ounjẹ, awọn ounjẹ ti o ni orisun omi fun ẹgbẹ iṣẹ. Ile-iṣẹ iṣaju rẹ ni Singen, Germany, ti a ti ṣeto ni 1887.
Ni 1886, ile-iṣẹ Maggi jade pẹlu olutọju omi Maggi kan, awọ dudu-awọ, orisun afẹfẹ-orisun ounjẹ. Agbara amuaradagba ti a fi omi ṣe afẹfẹ ni giga ni MSG, eyi ti a mọ lati mu ohun itọwo awọn ounjẹ ti o ni ounjẹ dara si. A ri i pe o jẹ aropo ti ko ni owo fun ọja ti o yọ jade, bi ọpọn kan tabi ọja.
Bawo ni O ti ta
Omi naa wa ninu awọ brown ti o ni aami awọ ofeefee. Awọn awọ awọ ti o yatọ si orilẹ-ede si orilẹ-ede. O jẹ pupa ni Switzerland, Germany, Canada, ati France. Iwọn jẹ awọ ofeefee ni China, Netherlands, ati AMẸRIKA AMẸRIKA ti lo Maggi lilo lori awọn igbasilẹ oke-agbara ti o ṣeto ni awọn orilẹ-ede Europe, pẹlu Germany.
Awọn ilana Lilo Lilo akoko
- Jẹmánì Frikadellen : Ohunelo yii fun awọn ẹran-ara ti a ti pan-fried tabi awọn kekere hamburgers ni a ṣe pẹlu ounjẹ tutu, ẹran ara ẹlẹdẹ, ewebe, caraway, marjoram, ma jẹ awọn pickles, ati Maggi.
- Oriṣubu Pomisi Ọdun-Ọdunkun Casserole : Ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede Slavic A lo ẹfọ ni lilo Maggi, ṣugbọn ninu ohunelo itumọ ti Amerika, a le lo Ewe ati Maggi interchangeably.