Suet jẹ eroja ni ounjẹ oyinbo British ti ọpọlọpọ awọn itiju kuro, paapa nitori nwọn ko mọ ohun ti o jẹ, nibo ni wọn le ra ati bi ko ba jẹ, kini awọn iyatọ ti o wa nibẹ?
Ni ibere, Suet jẹ eroja ti o gbilẹ ni gbogbo ibi ti o wa ninu awọn ilana igbadun oyinbo ti British ati Irish ati ti o wa ni ọpọlọpọ awọn igbasilẹ ti aṣa gẹgẹbi idakẹtẹ ati akọn, tabi Pudding Kirsimeti eyi ti kii yoo jẹ bakanna laisi rẹ - akọsilẹ akọsilẹ ko lo ni Akara oyinbo Keresimesi British kan ti ibile.
Ṣaaju ki a lọ siwaju sii, o dara lati mọ pato ohun ti iru jẹ ati awọn iyipada ti o le lo ati ṣi gbadun gbogbo awọn eroja nla ati ọrin ti o mu ti o ko ba ni eyikeyi ati nibikibi lati ra, bi o tilẹ jẹ ni Ilu UK o wa ni imurasilẹ.
Nitorina, Kini Suet?
Apejuwe: Suet jẹ ọra ti o wa ni ayika akọn ati awọn ara miiran ninu awọn ẹranko. O jẹ ọra ti o ni ẹru ati ti a lo ni aṣa ni pastry, ni awọn puddings ati ti awọn mincedmeat . Awọn ounjẹ miiran ti a ṣe ipilẹja ti o ṣee ṣe ti a le ra ni awọn fifuyẹ nla. Wa fun Atora Aami fun awọn ẹran ati awọn eeyan eeyan.
O tun le ṣe awọn ọrẹ pẹlu apo idẹ rẹ ki o beere fun ọra lati inu awọn kidinrin. Rii daju pe o mọ ki o si di didi ati ki o jii ki o lo ninu awọn ilana rẹ.
Awọn apẹẹrẹ ti inu ni ohunelo kan: Ọpọlọpọ, ọpọlọpọ awọn ilana ni diẹ ninu awọn dudu ati awọn ọlọrọ awọn ẹlomiran fẹẹrẹfẹ. Diẹ ninu awọn lo awọn eran oyinbo ati awọn omiiran miiran ti ko ni ounjẹ aifọwọyi fun pudding.
Awọn iyoku lati Yuro ni Sise rẹ
Ni otitọ, eyikeyi aropo ti o lo fun agbekalẹ ni sise rẹ kii yoo jẹ iru kanna bi lilo eroja funrararẹ. Sibẹsibẹ, nibẹ ni diẹ ninu awọn ipa to dara julọ ti yoo gba ọ sunmọ.
Diẹ ninu awọn ṣe iṣeduro nipa lilo bota tio tutunini, ṣugbọn emi yoo yago fun eyi bi bota ti nyọ pupọ ju iya lọ ati pe ọpa rẹ yoo di irun ati pe o wuwo.
O le ṣapọpọ iye ti bota pẹlu kikuru ti a daba ni isalẹ, ṣugbọn bi a ṣe darukọ rẹ, rii daju pe o tutu.
Kuru bi Aṣepo fun Sugbọn
Ti o ko ba fẹ, tabi ko le ri adẹtẹ lẹhinna lo akoko kukuru dipo Trex, Flora White ati Cookeen ṣiṣẹ daradara ati ki o jẹ kikuru kukuru, bẹ dara fun awọn elegede.
Ṣaaju lilo awọn kukuru din o titi di pupọ. Lọgan ti a fi gilasi ti a ti ni tio ṣun lori grater ti o tobi pupọ ki o ni awọn ege chunky diẹ sii, ni kete ti o ba ti jẹun pẹlu lẹẹkansi ati lilo nikan nigbati o ba ṣetan lati dapọ sinu ohunelo rẹ. O tun le ṣaarọ awọn ti o tutuju, ti o dinku ni giramu ninu eroja onjẹ ti yoo jẹ ki o kuru si ati lẹẹkan si, diẹ sii dabi awọn ti gidi.
Lo rẹ tio tutunini, kikuru grẹgẹ bi iwọ yoo ṣe ni eyikeyi ohunelo ti o npe fun suet. O tun le ṣe ayanfẹ iyipo ni ilosiwaju ki o si pa a tutu ni awọn apo ni firisa ti o ba nlo lo deede. O yoo pa fun osu kan tabi meji ni julọ.