Eyi jẹ apẹrẹ titobi.
Iwa ati igbadun rẹ jẹ itẹlọrun pupọ. Emi ko ni kikun ni oye bi nkan ti o jẹ ki ọra-awọkan le tun lero bẹ imọlẹ ati fluffy ṣugbọn emi ko ṣe ẹdun. Awọn ohun elo didun yii - tart dessert wa papọ ni kiakia ati irọrun ati yoo ṣe iwunilori awọn ẹda ti awọn ọrẹ ati ẹbi rẹ.
Ohun ti O nilo
- 1/4 iyẹfun ounjẹ ti gelatin ti a ko ni itọsi
- 1/2 ago alabapade
- Memon lemon oje
- Eyin 4
- 1 Tablespoon grated Meyer lemon zest
- 1/2 ago suga
Bawo ni lati Ṣe O
- Jọwọ ṣe akiyesi: ohunelo yii ni awọn eyin aṣe. Ti eyi ba jẹ nkan ti o ko ni itunu, ọpọlọpọ awọn iyipo fun awọn eso ajara ni awọn ilana imọra, ti o yatọ lati tofu si marshmallows si cornstarch. Emi ko le ṣafihan fun bi awọn ti o ni iyipo ṣiṣẹ ninu ohunelo yii, ṣugbọn jọwọ jẹ ki mi mọ bi o ba gbiyanju ọkan ninu wọn; Mo nifẹ lati mọ bi o ṣe wa.
- Tú oje lẹmọọn sinu inu kan ati ki o kí wọn gelatin daradara bii irun oje. Jẹ ki o joko nigbati o ba darapọ awọn eyin, Meyer lemon zest, ati gaari. Lo oluṣakoso ina lati lu awọn eroja mẹta wọnyi, ṣepọ wọn daradara.
- Nigbati eyi ba ṣe, ṣayẹwo rẹ gelatin. Lẹhin iṣẹju mẹwa, o yẹ ki o ti tan-an, eyi ti o tumọ si gelatin ti mu omi bibajẹ ati pe yoo wo lumpy lori aaye ti oje. Gbiyanju oje lori kekere ooru, whisking lati tu gelatin. Eleyi yoo gba nipa iṣẹju kan. Fi omi ṣan diẹ diẹ laarin awọn ika ọwọ rẹ lati rii daju pe o jẹ adun siliki. Ti o ba lero awọn irugbin gelatin, pa whisking. Nigbati gelatin ti tuka patapata, yọ oje kuro ninu ooru, ki o jẹ ki o tutu fun wakati 2 - 3.
- Tú awọn ẹyin ẹyin sinu oje laiyara, saropo lati darapọ.
- Ni ọpọn ti o yatọ, pa ipara naa si ipele ti o nipọn, ki o si fi ipara ti a nà si adalu ẹyin ki o si mu ki o darapo pọ. Fi fun awọn apo diẹ fun awọn wakati pupọ lati jẹ ki o ṣeto. O le sin eyi lati ekan nla kan, tabi lati awọn n ṣe awopọ kọọkan. Mo fẹ lati sin i ni idaji iṣẹju mẹẹta tabi fifun mẹẹta pint canning. Iwọn naa dara, awọn ikoko jẹ wuni, ati nitori pe ọkọ kọọkan ni ideri ti ara rẹ, iwọ ko gbọdọ ṣe aṣiwère pẹlu awọn ege kekere ti ideri filati.
- Awọn ipele kekere ti zest jẹ lẹwa lodi si awọ ofeefee ti yi desaati. Ati awọn adun nfun ni iwontunwonsi pipe laarin awọn ohun ti o dara ati dun. Mo maa n ri ara mi pada fun awọn aaya.
Mọ diẹ sii nipa ohun ti o le forage fun ati bi o ṣe le ṣe julọ ninu ikore rẹ! Wọlé soke fun Iwe iroyin Foraging ọfẹ wa loni.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 96 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Iṣuu soda | 42 mg |
| Awọn carbohydrates | 14 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 4 g |