A ṣe atunṣe ohunelo yii pẹlu igbanilaaye lati inu ohunelo ayẹwo kan lati inu HeartSmart Kannada Ṣiṣẹ nipasẹ Stephen Wong, ọkan ninu awọn iwe ti o ni Heart Smart Library ti ọkàn ati Stroke Foundation. Ohunelo ti ṣe atunṣe iteriba ti Douglas & McIntyre .Author Stephen Wong kọwe: Eyi jẹ apẹẹrẹ ti o dara julọ ti sise Kannada tuntun ti o ni orisirisi awọn eso tutu gẹgẹbi awọn adun.
Ohun ti O nilo
- 3/4 lb Boneless, adiye adiye ti ko ni awọ, sliced
- 1 1/2 teaspoons soy sauce
- 1/4 teaspoon iyọ
- Fun pọ ti ata funfun
- 1 teaspoon cornstarch
- 2 teaspoons cider kikan
- 1 1/2 teaspoons ketchup
- 1 1/2 teaspoons gaari
- 2 omi tablespoons
- Aṣiṣe Star 1
- 1 tablespoon epo-canola
- 1/2 Oṣuwọn alawọ ewe alarinrin, ti ge wẹwẹ
- 1/2 Akara pupa pupa alabẹrẹ, ti ge wẹwẹ
- 1 tablespoon grated Atalẹ
- 1 teaspoon ata ilẹ
- 1 Agbara gbigbona nla, ge
- 2 Awọn mangora ti o tobi, ti o nipọn, ti o ni ọpọn, ti o ni ege wẹwẹ
- 16 Toasted pecan halves
- 2 sprigs cilantro
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ adie ati awọn eroja marinade (soyi obe, iyo, ata funfun, ati cornstarch) ati ki o marinate fun ọgbọn išẹju 30.
- Darapọ awọn eroja ounjẹ (cider vinegar, ketchup, suga, omi) ati ṣeto akosile.
- Gbanu awọn ege ṣiṣan ti aṣeyọri irawọ ati ki o ṣabọ ile-igbẹ.
- Fi ọwọ tẹ pẹlu ọbẹ lati ṣinṣin lojiji.
- Ni ti kii-stick skillet tabi wok, epo gbigbona ati koriko irawọ lori ooru to gaju. Fi adie ati aruwo-din-din fun iṣẹju 3 tabi titi adie yoo wa ni opa.
- Fi awọn ata ilẹ, Atalẹ, ata ilẹ ati awọn shallots ati irun-din-din fun ọdun 1. Fi awọn eroja ti o ni obe jẹ ki o si mura lati illa titi ti a fi di gbigbọn nipọn, ni iwọn 1 iṣẹju. Fi awọn mango kun ati ki o dapọ ni itọra fun išẹju 1 titi ti o fi gbona.
- Fọra pẹlu pecans ati cilantro ki o si sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 3350 |
| Ọra pupọ | 329 g |
| Ọra ti a lopolopo | 30 g |
| Ọra ti a ko peye | 185 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Iṣuu soda | 210 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 86 g |
| Fiber ti Dietary | 45 g |
| Amuaradagba | 65 g |