Tani yoo fura pe ounjẹ igbadun maple ti o dara ju o jẹ omikara oyinbo ti o dara julọ to wa ni sisun si isalẹ? Iyẹn tọ. A ṣe adehun yi pẹlu ọkan eroja kan. Mọ bi o ṣe ṣe abọ ipara oyinbo ni ile ni iwọn 75 iṣẹju. Ati pe, ti o ba ni ifẹkufẹ pupọ, bẹrẹ pẹlu omi ṣuga oyinbo ti o wa ni ile, ṣugbọn, ni idaniloju idaniloju, ti ra, omi ṣuga oyinbo to dara julọ yoo ṣiṣẹ daradara ni ohunelo yii.
Diri: rọrun
Aago ti a beere: 75 iṣẹju
Kini O Nilo:
- 2 agolo funfun maple omi ṣuga oyinbo
- Candy thermometer
- 1 teaspoon funfun vanilla jade
Eyi ni Bawo ni lati ṣe Maple Cream Candy
- Sise 2 awọn agolo ti omi ṣuga oyinbo daradara lori ooru ti o kere pupọ laisi saropo.
- Jẹ ki o de opin ipari ipele, 233 degrees F. lori thermometer suwiti.
- Gba laaye lati tutu si 110 iwọn F. lori itanna thermometer kan , nipa 1 wakati, laisi igbiyanju.
- Fi 1 teaspoon funfun vanilla jade.
- Lu titi o fi di imọlẹ ni awọ ati fluffy ni iwọn; lile to lati mu awọn apẹrẹ rẹ.
- Fi sinu awọn fọọmu tabi mimu tabi apẹrẹ sinu awọn patties.
Maple Cream Candy-Making Tips
- Lo omi ṣuga oyinbo daradara, kii ṣe apẹẹrẹ tabi mu-flavored.
- Lo thermometer suwiti lati de awọn iwọn otutu gangan.
- Yi suwiti yoo gbẹ ni kiakia nigbati o ba farahan si afẹfẹ. Paa ni apo eiyan ti o ni afẹfẹ ni kete ti o jẹ tutu.
Awọn aworan ti Ṣiṣe Omi Sugari
Awọn aworan ti sise tabi mimu -omi ṣubu ti ko ni iyipada niwon awọn Indiya Indiya kọ awọn olutọju bi o ṣe le ṣe.
Ni gbogbo ọdun lati Kínní si Oṣu Kẹrin, nigbati igbasẹ sap naa, awọn apanirun tẹ awọn igi opo igi, fi ohun elo kan si ati ki o gba igbasilẹ ni awọn buckets lati wa ni isalẹ sinu omi ṣuga oyinbo, jelly, suga ati candy.
Ti o ba ni igi ti o tobi ju lori ohun ini rẹ, o le gbiyanju lati ṣe omi ṣuga oyinbo ti ara rẹ. Lati tẹ awọn igi, lati gba awọn gbigbọn, lati ṣaju sinu omi ṣuga oyinbo, tabi ṣiṣe awọn suwiti bi ninu ohunelo yii, yoo jẹ iṣẹ igbadun lati gba awọn ọmọde tabi awọn ọmọbibi ti o wọle ninu.
Gbogbo ilana yoo gba ọpọlọpọ awọn ọsẹ, nitorina ko si igbadun afẹfẹ kankan nibi. Ṣugbọn o ma ṣe idaniloju ifojusi fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba, bii awọn wiwo ẹfọ dagba ninu ọgba kan.