01 ti 07
Bẹrẹ Pẹlu Alabapade, Gbogbo Abalone
Molly Watson Ṣaaju ki o to le nu ohun abalone , o nilo lati gba ohun abalone. Ijaja ti owo tabi iluwẹ fun abalone jẹ arufin lori Okun Iwọ-Oorun, nibi ti abalone n gbe ati dagba. Iyẹfun igbasilẹ igberiko ti ni igbasilẹ ni ofin ti o wa ni wiwọn nibiti o ti gba laaye. Lati pade awọn eletan lati awọn eniyan ti o nifẹ abalone sugbon ko ba dada (ati irikuri) to lati besomi fun wọn, onilàkaye awọn eniya ti ṣayẹwo jade bi o lati r'oko abalone . Abalone dagba laiyara ati ilana ti iṣagbe wọn jẹ ọkan ti o ṣiṣẹ.
Ni kukuru, ti o ba ni alabapade tuntun, boya iwo adẹtẹ fun o, ẹnikan ti o fẹràn ẹyẹ adẹtẹ fun o, tabi ti o lo owo kekere kan ti o fẹran kan. Ni eyikeyi idiyele, iwọ yoo ni idunnu lati kọ ẹkọ pe sisọ di mimọ ati ngbaradi lati jẹun ni ilana ti o rọrun.
02 ti 07
Pry awọn Abalone Lati Ikarahun Rẹ
Molly Watson O han ni, awọn ohun abẹrẹ ti a nilo lati yọ kuro ninu ikarahun rẹ. Awọn mollusks gastropod wọnyi jẹ diẹ ẹ sii tabi kere si isan nla kan ti o npo fun igbesi-aye si ikarahun naa, nitorina nini wọn ṣe jade ni nkan kan ni ọna kan si o:
- Lo fọọmu kan ti o fẹsẹfẹlẹ, spatula ọpẹ tabi bakannaa tinrin, ọpa alaiwu ati ki o ṣiṣẹ laarin awọn abalone ati awọn ikarahun rẹ. Awọn abalone ṣe asopọ si awọn ikarahun rẹ pẹlu iṣan ti o lagbara to ni isalẹ, ohun gbogbo ti wa ni titẹ si ikarahun nikan.
- Ṣiṣẹ ṣii apakan kan laarin abalone ati ikarahun, lẹhinna ni idaniloju ṣugbọn ṣe itọju lati ṣiṣẹ ni ayika ati lẹgbẹẹ ikarahun naa titi awọn oṣiṣẹ ti o wa ni abalone.
- Titun lodi si ikarahun pẹlu ọpa dipo ju abalone ti o ni rọọrun ati lati tọju gbogbo abalone.
03 ti 07
Yọ Abalone Lati Ikarahun Rẹ
Molly Watson Lọgan ti o ba ti gbe simẹnti ti o wa lati inu ikarahun rẹ, gbe e jade. Ṣeto ikarahun naa ni apa kan - o le sọ ọ di mimọ ati ki o ṣe afẹfẹ-afẹfẹ fun lilo ọṣọ ti o ba fẹ.
O le ṣe iṣẹ yii ninu iho. Igbese ti n ṣe nigbamii ni yiyọ awọn ikun kuro lati abalone ati ṣiṣẹ ni wiwọ iranlọwọ lati ṣe itọju ati ki o rọrun.
04 ti 07
Ge awọn Viscera kuro Lati Abalone
Molly Watson Ṣipa eran ti abalone lati inu awọ rẹ jẹ apakan ti fifọ abalone ti o ni kekere fun. Eyi ni bi o ṣe le ṣe ni kiakia ati pẹlu iye ti o kere ju ti iṣọ ati grossness:
- Duro ori ara ti abalone ati ki o jẹ ki awọn viscera (awọn guts) gbele lori idin tabi ekan kan. Lo ọbẹ didasilẹ lati ge awọn viscera kuro.
- Yọọ kuro ni viscera * Lo idena onjẹ, ti o ba ni ọkan, tabi ṣafikun o ni awọn apo-ṣiṣu ṣiṣu meji lati yago fun idọti.
* Ni diẹ ninu awọn ẹja Asia, awọn nkan ti o wa ni nkan ti o wa ni abẹ ati ti o lo ninu awọn soups ati awọn stews. Ti o ba tabi ẹnikan ti o mọ wun ayọkẹlẹ abalone, ni gbogbo ọna, ma ṣe yọ wọn kuro!
05 ti 07
Ṣiyẹ awọn Abalone Mọ
Molly Watson Wild abalone duro lati ni Layer ti nkan dudu lori awọn ẹgbẹ rẹ. Apá ti eyi jẹ o kan eti ti abalone, ati diẹ ninu wọn jẹ fiimu kan. O fẹ yọ awọn ẹya mejeeji kuro nitori pe o n ṣe awari nicky ati kikoro.
Igbese ti o yara julo ni lati ṣagbe awọn ẹgbẹ dudu, o jẹ ọna ti ọpọlọpọ awọn eniyan lo. O tun le gba akoko diẹ diẹ sii ki o si pa awọn fiimu dudu kuro ni ẹgbẹ ti abalone.
06 ti 07
Pa awọn Ẹrọ Alakikan Lati Abalone
Molly Watson Nigba ti wọn jẹ ti o dara julọ, ti o ba jẹ ti o nira ati alakikanju, ọpọlọpọ awọn eniyan yoo ma gbadun igbadun wọn diẹ sii bi o ba ge kuro ki o si ṣagbe awọn ẹgbẹ ti a ti kọ (ṣugbọn awọn "ète") ati awọn alakikanju, opin ami.
07 ti 07
Ti mọ wẹ Abalone
Molly Watson Ṣayẹwo. Lati inu eja adiye adayeba ti o wa ni adiye ti o wa ni adayeba, ti o mọtoto abalone gbogbo ti o mọ ati lẹwa ati setan lati ṣun.
Ti o ba wa ni iyemeji, ṣe Pan Pan-Fried Abalone Ayebaye. O le ṣe ki awọn ege naa sin awọn eniyan diẹ sii nipa titẹ wọn sinu awọn ounjẹ ipanu Awọn ọmọ wẹwẹ Boy Abalone .