Kini ko ṣe pataki ti o fi pẹlu ohun elo ti o ni ero koriko ti o dara julọ? Boya ṣe iṣẹ lori awọn steaks, meatloaf, tabi adie ti a ro, eyi ti o wa ni opo jẹ olubori ati ounjẹ ti o dara julọ ju eyikeyi idẹ tabi ti a fi apopọ sinu obe.
Ohun ti O nilo
- 1/2 igi (1/4 ago) bota
- 1 Bọtini iwon tabi awọn olominira, ti o mọ ati ti ge wẹwẹ
- 1/3 ago iyẹfun gbogbo idi
- 4 Beeflo ti agolo, adie tabi omitooro ti o nipọn, chilled
- 1/2 tsp. si dahùn o thyme
- Iyọ ati ata ilẹ dudu dudu lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
1. So awọn bota ni kan tobi saucepan lori alabọde-ga ooru. Nigbati bota ba bẹrẹ si ni nkan, fi awọn olu ati ki o ṣeun, igbiyanju fun iṣẹju mẹwa 10, tabi titi ti awọn juices ti awọn ero ti ti dapọ, ti wọn si ti bẹrẹ si brown. Tún ninu iyẹfun, dinku ooru si alabọde, ki o si ṣe itọju fun iṣẹju 5 miiran.
2. Fẹlẹ ni 1 ago ti broth tutu. Lọgan ti a dapọ, tú ninu iyokù iyọ, ki o si fi awọn thyme rẹ si.
Mu pada si simmer, dinku ooru si isalẹ, ati simmer ni rọra fun ọgbọn išẹju 30, igbiyanju lẹẹkọọkan. Akoko pẹlu iyọ ati ilẹ dudu ilẹ dudu lati lenu. Sin gbona.
Ohunelo Awọn itọkasi ati Italolobo
Fun gravy thicker, tan ooru soke si alabọde ati dinku lati fẹ sisanra. Fun sisun ti o dara julọ, tẹ diẹ sii diẹ ẹ sii.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 63 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 8 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 269 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |