Ti o ba fẹ ipara warankasi frosting, iwọ yoo nifẹ yi ohunelo fun ipara warankasi fudge! O ni awọn ohun itọwo funfun ti warankasi ti tangy, ti o ṣe pẹlu itọsi ti lẹmọọn ati ẹmu ti awọn koriko.
Fudge yii wa ninu firiji, ṣugbọn o ko ni ni kikun 'lile' bi diẹ ninu awọn fudges ibile. Iwọ yoo fẹ lati tọju rẹ ki o si sin i ni gígùn lati firiji. Abajade opin jẹ ipara-ti o wuyi, itọlẹ, ati asọ ti o fudge.
Ohun ti O nilo
- 4 iwon. funfun chocolate (finely ge tabi funfun awọn akara oyinbo chocolate)
- 8 iwon. ipara warankasi (ni otutu otutu)
- 2 oz./1/4 bota bota (unsalted, ni otutu otutu)
- 22 oz./5 1/2 agolo gaari (powdered)
- 1 tsp. fanila kuro
- 1/8 tsp. iyo
- 1 alabọde lemoni (fun zest)
- 1,5 agolo walnuts (toasted, ge; pecans ni a le paarọ)
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ṣe awọn ohun elo 8x8 kan nipa fifi ọṣọ ti o nipọn pẹlu fifẹ alumini ati fifa ni irun pẹlu fifọ sisọ ti kii ṣe.
2. Gbe awọn chocolate funfun ti a yan sinu apo-onifimu-onimita-aabo ati awọn ohun elo onifirofu titi ti o fi ṣofu, ni igbiyanju lẹhin gbogbo ọgbọn-aaya 30 lati daabobo. Jẹ ki itura titi ti chocolate jẹ otutu otutu ṣugbọn ṣi omi.
3. Fi ibiti o wa ni iyẹfun otutu ati ki o bota ni iyẹfun ti o wa ni ekan ti alapọpọ pipọ ti o ni ibamu pẹlu asomọ paddle.
Tabi, o le lo alapọpo ọwọ. Lu awọn bota ati ipara warankasi titi ti o fi fẹrẹ ati fluffy.
4. Duro onisọpọ ki o fi awọn suga suga, lemon zest, iyo ati fanila. Ṣẹpọ lori iyara kekere titi ti a fi dapọ gaari wa, lẹhinna tan-an si iyara alabọde ati ki o dapọ titi ti imọlẹ ati ọra-dudu. Fi awọn funfun chocolate ati awọn dida silẹ titi ti o fi dapọ daradara. Níkẹyìn, tẹ ninu awọn eso nipasẹ ọwọ titi ti a fi pin wọn sọtọ.
5. Yọọ fudge kuro sinu pan ti a pese ati ki o ṣe atẹgun oke sinu apẹrẹ kan.
6. Gbe inu firiji ati didi titi o fi ṣeto, wakati 4 tabi oru. Ge awọn fudge si awọn igun-kekere ati ki o tọju ninu firiji titi ti o ṣetan lati sin. Awọn ami ti fudge le wa ni gbe sinu awọn adanu suga fun ipamọ ti o rọrun ati ṣiṣe.
Ṣayẹwo awọn ilana wọnyi:
Tẹ Eyi lati Wo Gbogbo Ipara Ọbẹ Candy Awọn ilana!
Tẹ Eyi lati Wo Gbogbo Awọn ilana Fudge!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 114 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 6 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 18 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 19 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 1 g |