Awọn olu ati iresi lọ papo ni ẹwà ni ohunelo Thai fun sisun sisun . Pẹlupẹlu awọn iṣaju miiran, gẹgẹbi Ewa ati ata ṣan, fun ohun elo ti o ni iresi kan ti o ṣunrin pẹlu adun, iru-ara, ati pe titun. Ṣiṣẹda atilẹba ti sisun iresi jẹ abajade ti nini ọpọlọpọ awọn osi-lori iresi, ati pe o jẹ idunnu idunnu pe 'iresi ti atijọ' ṣẹlẹ lati ṣiṣẹ daradara daradara ni kete ti o ti sisun. Ṣugbọn ti o ba ni iresi titun ti yoo ṣiṣẹ pẹlu). Beseku miiran ti sisun iresi ni pe o le mu o pọ si ohun itọwo rẹ, ṣaja sinu awọn eroja ti o fẹran julọ (bii irọ-fọọmu naa). Nibi Mo ti ṣe o ni iyanju lati fi afikun aropo ẹran, ṣugbọn o ṣe deede ti nhu laisi rẹ. Awọn satelaiti wa papo ni kiakia ni pan ati pe o jẹ cinch lati ṣe ju. Gbadun!
Ohun ti O nilo
- 4-5 agolo iresi (jinna)
- 1 teaspoon sherry (tabi ọti-waini daradara: Mo lo mirin)
- 1 shallot (tabi 1/4 ago ge eleyi alubosa eleyi)
- 1
- Ata (pupa, de-seeded ati minced, tabi to to 1/4 tsp.
- 6-7 olu (shiitake tabi iru miiran, ti ge wẹwẹ)
- 1/3 seleri stalk (thinly ti ge wẹwẹ)
- 1/2 ata (ofeefee, diced)
- 1/4 ago Ewa (tio tutunini)
- 1 ẹyin (awọn ohun elo ti o jẹ opo)
- 2 alubosa alawọ (ti ge wẹwẹ)
- 1 Basil ti ọwọ kan (alabapade tabi coriander)
- 2 tablespoon Ewebe epo
- Fun Igbanu Aru-Fry:
- 4 awọn ohun elo iṣura tabili tablespoons
- 2 tablespoons soy sauce
- 1 tablespoon hoisin obe
- 1/2 teaspoon
- suga (brown)
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ 'awọn ohun elo amọ-fry' ni awọn ohun elo jọpọ ninu ago kan, sisọra daradara lati tu suga. Gbe segbe.
- Ooru nla frying pan tabi wok lori alabọde-giga ooru. Drizzle ni epo ati ki o fi awọn shallot. Aruwo-Fry 1 iṣẹju, ki o si fi awọn Ata ati awọn olu. Mu fifun ni iṣẹju meji, titi awọn olu yoo fi rọra. Fi kun waini kekere diẹ bi o ba lọ lati tọju tutu tutu.
- Fi eso seleri ati ata ṣan ati tẹsiwaju fifun-frying 1 iṣẹju diẹ.
- Fi awọn iresi ati 1/4 ti awọn ala-irun-din-din-din-din-din, igbasẹ-ohun-gbogbo-papọ pọ.
- Titari awọn eroja laisi lati ṣẹda aaye to wa ni aaye ti pan. Drizzle ni diẹ diẹ epo ati lẹhinna kiraki ninu awọn ẹyin. Ni kiakia scramble, diėdiė ti o darapọ sinu iresi.
- Fi Ewa kun ati tẹsiwaju fifi afikun obe diẹ sii bi o ṣe din-din titi iresi jẹ awọ awọ. Idanwo-ẹri bi o ba n lọ, fifi diẹ sii obe titi adun / iyọti jẹ si fẹran rẹ. Ti ko ba ni iyọ pupọ lẹhin fifi gbogbo obe sii, fi diẹ sii soy obe. Diẹ Chili le wa ni afikun si, lati lenu.
- Sin gbona lati pan, nfi ikẹhin ikẹhin ti orisun omi alubosa ati alupomu tuntun tabi coriander. ṢEJE!
Ti Lilo Lilo Risini: Eyi ni apejuwe nla kan ti mo ti gbe lẹhin ọdun ti ṣiṣe sisun sisun. Lẹhin ọjọ kan tabi meji ninu firiji, ipalara ipalara le di lumpy ati sisun jade. Ko si ṣe aniyan. Jọwọ ṣaja kekere epo kekere kan si awọn ika ọwọ rẹ tabi ṣiṣẹ nipasẹ awọn iresi, ti n pada bọ si inu awọn irugbin kọọkan (wo aworan yii: Ngbaradi Rice Ilẹ fun Frying ). Epo tun ṣe iranlọwọ lati fi ọrin pada sinu iresi. Iresi le dabi lile ati ki o gbẹ, ṣugbọn eyi le ṣe fun diẹ ninu awọn iresi ti o dara julọ ti sisun nitori pe lẹhinna o wa imọlẹ ni pan.
Ti o ba fẹran ohunelo yii , rii daju pe o gbiyanju Ọgbẹ oyinbo Ọgbẹ oyinbo mi ti a ti rọ (Eranko) .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 2079 |
| Ọra pupọ | 21 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Iṣuu soda | 2,403 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 416 g |
| Fiber ti Dietary | 22 g |
| Amuaradagba | 50 g |