Bi o tilẹ jẹ pe ni idaji ikẹhin ti ogun ọdun, awọn ọgọọgọrun egbegberun Spani fi awọn ilu kekere wọn silẹ tabi pueblos lati wa awọn iṣẹ ni awọn ilu nla nla, wọn pada si igberiko nigbagbogbo ni awọn ọsẹ ati awọn isinmi. Wọn lọ si awọn ibatan ti o sunmọ, idile ti o gbooro sii, ati awọn ọrẹ, ati lo awọn ọjọ pikiniki, ọdẹ, tabi ipeja. Ọpọlọpọ awọn Spaniards lo awọn aṣalẹ Igba Irẹdanu Ewe mu awọn rin irin-ajo ni awọn alawọ ewe ti o wa nitosi ati igbo lati ṣajọ awọn olufẹ koriko wọn julọ.
Lẹhinna, pada si awọn ibi idana wọn lati ṣeto awọn ounjẹ ti wọn pe ni idẹ .
Awọn aṣoju Wild Wild ni Spain
Nibẹ ni o ju awọn mejila mejila ti awọn oluranko ti o ni imọran ni Spain, ṣugbọn a dín akojọ naa si oke marun.
- Boleto del Pino tabi Boletus - Orukọ ijinle imọ jẹ Boletus Pinicola tabi Boletus pinophilus, biotilejepe o wa ni iwọn 100 awọn apoti Boletus ọtọtọ. O jẹ ohun ti o niye ti o niye ti o ni asọ ti o jẹ funfun si awọ brown brown, pẹlu oke kan ati oke "ọrun". Ara jẹ iwapọ ati ki o ni adun didùn.
- Niscalo - Orukọ ijinle sayensi ni Lactarius deliciosus. Eyi ni a npe ni apo-ọsan Saffron, Olu elegbo pupa ni ede Gẹẹsi ati ko dagba ni Ariwa America, gẹgẹ bi onisegun alakikan Gẹẹsi Jorinde Nuytinck. Olu yi ni o ni osan osan, ti o ni apẹrẹ, o si fẹran lati dagba ninu ile olomi labẹ igi pine.
- Cardo Card - Orukọ ijinle sayensi fun ero yii jẹ Pleorotus eryngii (Pleorutus fuscus). O ti ka ọkan ninu awọn julọ ti nhu Olu ati ki o ti wa ni gíga prized nipasẹ Olu aficionados. O gbooro nikan labẹ aaye ọgbin ẹgun, eyiti a npe ni "aaye eryngo" ni ede Gẹẹsi (Eryngium campestre) tabi cardo corredor tabi awọn ẹlẹkọ cardo ni Spain.
- Champiñón de Campo - Orukọ ijinle sayensi Agaricus Bisporus (Agaricus hortensis). O ni asọ ti funfun funfun ati yika awọn okun pẹlu awọn ohun orin soke. O ma ngba dagba sii ni igbẹ koriko.
- Senderilla tabi Carreria Orukọ iyasọtọ yii jẹ Awọn Oro Marasmus, (Collybia oreades). A kekere Olu, o ni kan tinrin, fere spindly yio ati fila ti o jẹ alapin ati ki o fife. O ti jẹun daradara pẹlu ọdọ aguntan, tabi ti o ṣopọ pẹlu awọn eyin.
Akiyesi Nipa Awọn Ẹran Egan
Gẹgẹbi iwe pelebe ti a ni ẹtọ rẹ, Los Peligros de las Setas ("Awọn ewu ti Awọn Ẹgan Irugbin ") ti Minio de Agricultura Pesca y Alimentacion (Ijoba ti Ile-Ọkọ Spani) gbejade, iye awọn Spaniards ti n gba awọn olu ni igberiko, ati nọmba ti awọn aṣa ti aṣa tabi awọn imọran micologia (awọn iwadi ti olu) ti ṣubu ni awọn ọdun 1980.
Awọn irugbin oloro ati oloro maa n dagba ni ẹgbẹ kan ni ẹgbẹ ati awọn iṣọrọ ni iṣoro, paapaa nipasẹ awọn amoye. Ọpọlọpọ awọn eniyan ṣe aṣiṣe tẹle imọran lati ọdọ ẹbi wọn ati awọn ọrẹ wọn, (eyi ti o ṣe pataki si awọn ẹtan atijọ) bi o ṣe le ṣe idanimọ awọn ohun ti o jẹun. O wa 50 awọn eya ti awọn oloro ti oloro ni Europe, ati ti awọn, mẹfa tabi bẹ jẹ lalailopinpin loro. Maa ṣe ewu o!
Ọpọlọpọ awọn olufẹ ounjẹ ti o wa, pẹlu awọn orisirisi ti o wa loke, ti dagba sii ni iṣowo ni agbegbe iṣakoso ati tita ni awọn fifuyẹ, awọn ọja onjẹ ati awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ ni Gẹẹsi ati USA.