Eyi jẹ ọna ikọja lati fi afikun ipele ti igbadun si igbadun marinara tuntun. Gigun awọn tomati jẹ ki o yọ igbesẹ ti o rọrun ti awọ ara ati ki o fi aaye si nkan kọọkan pẹlu adun ti o ni ina. Ọna yi jẹ nla fun awọn ti n wa lati pese awọn ounjẹ ti a ṣe ni ile ni kekere ni o fi kun awọn sugars, eyiti a ri ni ibi itaja ni fipamọ marinara sauces.
Ohun ti O nilo
- Awọn tomati mẹrin (alabọde alabọ, duro)
- 1/2 ago alubosa (ge)
- 1/4 ago epo olifi
- 1 tablespoons / 15 mL titun oregano, gege finely
- 2-3 awọn leaves basil nla (gege daradara)
- 2 awọn ododo cloves (minced)
- 2 teaspoons iyọ
- 1 teaspoon ata dudu
- 1 teaspoon si dahùn o flakes ata
Bawo ni lati Ṣe O
Ge awọn tomati ni idaji ki o si yọ stems. Lilo 2 tablespoons ti epo olifi, fẹlẹfẹlẹ fẹlẹ awọn ti pari awọn tomati. Gbe awọn tomati tomati, ẹgbẹ ti a ge gegebi irunju ti o ti kọja ṣaaju lori ooru ooru. Grill fun iṣẹju 5 tabi titi ti awọn tomati yoo bẹrẹ si brown ati pe o le gbe awọ kuro ni kiakia. Yọ kuro lati inu idẹnu. Ṣọra, yọ awọn awọ kuro lati awọn tomati, ṣe idapo ti o rọrun ni iṣelọpọ tabi ilana ounje ati ṣeto.
Ni akoko kanna ooru 2 tablespoons ti olifi epo ni ikoko nla kan lori alabọde ooru. Fi alubosa kun. Lakoko ti o ba ntẹriba alubosa alubosa titi ti wọn fi rọra ti o si tan translucent. Fi awọn eroja to ku ku ki o si mura pọ. Simmer lori kekere fun 10-15 iṣẹju. Fi omi kun bi okun naa ba di kikuru.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 151 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 601 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 20 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 4 g |