Ti o ba ti ri awọn palmeras ni awọn bakeries Spani, o le nifẹ lati ṣe ara rẹ ni ile. Yi ohunelo mini pastries yoo ran ọ lọwọ lati kọ bi a ṣe le ṣe palmeras de hojaldre rẹ.
"Palmeras," tabi ni awọn "ọpẹ" Faranse, jẹ awọn igbadun-bi awọn pastries ti o dun ati ti o ni imọran. O kan nipa gbogbo ọja itaja pastry ati fifuyẹ ni Spain gbe wọn. Awọn Spaniards sin wọn fun ounjẹ owurọ tabi awọn ounjẹ owurọ ati fibọ wọn sinu kofi gbona tabi chocolate. Wọn jẹ bakanna bi iyanu laisi ohunkan afikun.
Awọn mini-palmeras wọnyi ni o rọrun lati ṣe pẹlu pastry ti o dara , diẹ ninu bota, ati gaari. Ṣe ipese ipele kan fun keta, brunch , dinner, or snack evening.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon (500g) ti o jẹ pastry
- 1/2 ago iyẹfun (fun dusting)
- 3 ounces (100g) suga suga
- 1 ounce (30g) bota
- 4 ounces (125 milimita) oyin
Bawo ni lati Ṣe O
- Ami-ooru ni adiro si 350 F.
- Yo awọn bota ni kekere saucepan.
- Fọ si pin ti o sẹsẹ. Rọ jade idaji awọn nkan ti o ṣeun. Fẹlẹ ni pastry pẹlu bota, ki o si fi i wọn pẹlu awọn gaari ti powdered. Fọ folẹ pastry ni idaji, lẹhinna ni idaji lẹẹkansi.
- Fọ si yiyi sẹsẹ ki o si tun jade lọ si iwe pamọ. Fẹlẹ pẹlu bota; kí wọn pẹlu suga ati ki o agbo bi ti tẹlẹ. Tun ilana yii ṣe ni igba meji si mẹta.
- Gbe soke ọkan eti ni wiwọ si aarin ti dì. Yọọ si ẹgbẹ keji titi ti wọn yoo pade ni aarin. Pé kí wọn pẹlu omi suga.
- Ge awọn pastry ti a ti yiyi sinu awọn ege ni iwọn 1/3-inch (1 cm) nipọn. Fi ibi-alapin palmera kọọkan sori asomọ kúkì kan ti ko ni iwọn tabi okuta. Fi aaye silẹ laarin wọn lati jẹ ki awọn pastry si puff.
- Tun ilana naa ṣe pẹlu idaji miiran ti pastry.
- Ṣeki lori agbọn aarin titi ti palmera jẹ wura. Ṣayẹwo idajọ lẹhin iṣẹju 20. Tesiwaju fifẹ fun iṣẹju mẹwa miiran, ti o ba nilo.
- Mu oyin wa ni gbigbona ki o si yọ si oke ti kọọkan palmera.
Ṣiṣe awọn Palẹti ni ile
O le ra igbaya ti o lagbara ni ile itaja ọja, ṣugbọn kii ṣera pupọ lati ṣe ara rẹ. O ni iyẹfun, omi, ati bota. Igbaradi jẹ bọtini - layering awọn esufulawa ni ayika bota jẹ a gbọdọ, ati pe ilana kan kan wa.
Ti o ba wa lori ọpa ti a ti ṣe ni ile, eleyi jẹ nla fun itọju ti o dùn pupọ-dun. Awọn ohunelo fun awọn palmeras jẹ kekere ti "Ayebaye" palmera, dun ati flaky. Dipo gaari lati ṣe igbadun awọn pastries, lo iṣaro rẹ ki o si wọn tabi tan awọn turari, bi rosemary tabi ata ilẹ bi o ṣe n ṣaja awọn pastry. Gbiyanju awọn ohunelo basil yii.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 127 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 2 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 86 mg |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 1 g |