Awọn Pancakes Ayebaye jẹ pe: Ayebaye. Eyi jẹ ohunelo pipe fun awọn pancakes ti o dara julọ. Ka nipasẹ Awọn Pancake Italolobo ṣaaju ki o bẹrẹ fun awọn esi to dara julọ.
Ohun pataki julọ ti mo le fun ọ ni lati ṣe iyẹfun iyẹfun daradara. Ọpọlọpọ iyẹfun yoo ṣe eru, ipon pancakes. Gbiyanju iyẹfun nigbagbogbo sinu ago idiwọn ati ki o gbe o ni ẹhin pẹlu ọbẹ kan. Maṣe fifa ago idiwọn sinu iyẹfun; o le gba soke iyẹfun 25% ni ọna naa.
Sin awọn pancakes wọnyi pẹlu omi ṣuga oyinbo ati oyin. Mo, sibẹsibẹ, fẹ lati jẹ mi pancakes pẹlu sita ati eso.
Ohun ti O nilo
- 2 iyẹfun iyẹfun
- 3 gaari tablespoons
- 1 1/2 teaspoons yan lulú
- 1 teaspoon omi onisuga
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 1/2 agolo wara
- 1/2 ago ipara imọlẹ (tabi wara ti a dapọ)
- Eyin 2
- 3 tablespoons bota (yo o)
Bawo ni lati Ṣe O
Ni ekan nla kan darapọ iyẹfun, suga, adiro omi, omi onisuga, ati iyọ. Ṣiṣẹ pẹlu whisk waya titi ti a fi ni idapo.
Ni ekan kekere, darapọ wara, ipara, eyin, ati ki o fọ bota ati ki o lu titi ti o fi jẹ. Fi kun adalu iyẹfun ati ki o fa fifun ni titi di idapo. Bo batiri ati ki o jẹ ki duro fun iṣẹju mẹwa.
Lakoko ti o ti wa ni ipọnju, gbona a griddle si iwọn iwọn ọgọrun iwọn 85. Fa fifẹ ni griddle pẹlu tablespoon ti bota.
Nigbati omi kan ba nwaye nigbati o ba sọkalẹ si inu griddle, lo awọn agogo 1/4 lati tú awọn agbegbe mẹrin ti batter pẹlẹpẹlẹ si griddle.
Titi titi awọn ẹgbẹ yoo gbẹ ati awọn nyoju fọọmu ti o bẹrẹ lati ṣubu, ni iwọn 2-4 iṣẹju. Tan awọn pancakes ki o si ṣa fun awọn iṣẹju 1-2 ni ẹgbẹ keji titi di ti wura. Apa keji ti pancake kii yoo jẹ brown bi akọkọ - o dara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 165 |
| Ọra pupọ | 11 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Iṣuu soda | 375 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 13 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 4 g |