Pólándì jẹ eso ti o jẹ eso tabi komputa (KOHM-poht) jẹ ohun elo ti o rọrun-sibẹsibẹ-itẹlọrun fun awọn irugbin stewed jẹ ọdun-yika ni Polandii, ṣugbọn o ṣe pataki julọ ni isubu ati igba otutu. O nlo ẹbun ooru ti o ti dabobo nipasẹ gbigbẹ ati lẹhinna tun pada pẹlu gaari, omi, awọn ohun elo ati, ni awọn igba miiran, awọn ọti oyinbo.
O jẹ Ewa Efa Efa ( wigilia ) kan ti o ni ẹja kan ti a ṣe pẹlu akọkọ awọn eso tutu ti o yatọ 12 lati soju awọn aposteli 12 (Mo ṣebi kini ọkan jẹ Judasi?). Nigbati a ba jinna si ipo ti o nipọn pupọ, o di iru ti Jam ti o jẹ ẹda nla lori tositi tabi yinyin ipara. O tun jẹ ẹbun nla kan ti o le jẹ, ṣugbọn o gbọdọ jẹ refrigerated. Awọn eso eso ti a ti sọtọ fun ọsẹ 1.
Eyi ni ohunelo lilo awọn eso titun bi o lodi si awọn eso ti o gbẹ - Pólándì Rhubarb Compote Recipe.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 poun si dahùn o eso (prunes, apricots, figs, apples, peaches, pears, berries, etc.)
- 8 agolo omi
- 8 gbogbo cloves
- 2 eso igi gbigbẹ oloorun
- Eyi je eyi:
- lemon zest
- Eyi je eyi: 1 ago suga (tabi lati lenu)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni titobi nla, gbe 1 1/2 poun orisirisi eso ti o fẹ, omi omi 8, 8 awọn cloves gbogbo, awọn igi igi igi almondi, ati, ti o ba lo, lemon zest ati gaari.
- Mu wá si sise, n ṣawari nigbagbogbo. Din ooru ati simmer din, bo, fun iṣẹju 20 tabi titi ti eso jẹ tutu ati omi ṣuga oyinbo ti di pupọ.
- Fi omi diẹ sii bi o ba fẹ diẹ sii ti iṣedede omi tabi, fun titobi pupọ, tẹsiwaju simmering lati dinku omi siwaju sii.
- Fi tutu ninu omi omi omi wẹ ati gbe si awọn apoti ti o mọ. Refrigerate fun to ọsẹ kan.
Eyi ni awọn ilana ilana compote diẹ sii:
- Jẹmánì Apricot Compote Recipe
- Easy Rhubarb Compote Recipe
- Rhubarb miiran Compote Recipe
- British Gooseberry Compote Recipe
- Esoro Ju ti o jẹ eso ti o ni iyọda Recipe
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 68 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 5 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 18 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 0 g |