Poncipe Segoviano Ohunelo

Iwe akara oyinbo yii ni pipe fun awọn isinmi, tabi eyikeyi akoko ti ọdun. Ko ṣe nira, ṣugbọn awọn igbesẹ pupọ wa. Ni akọkọ, ṣe akara oyinbo ati akara oyinbo kan ati ki o ge sinu awọn fẹlẹfẹlẹ fẹlẹfẹlẹ. Fọwọsi pẹlu akara ti o wa ni arin laarin awọn oriṣiriṣi kọọkan, lẹhinna oke pẹlu marzipan , (eyiti o ni alẹmọ almondi daradara ti ife Spanish).

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Ni akọkọ pese akara oyinbo naa. Adiro iná si 360F. Fi ẹyin ati suga sinu ọpọn alapọ alabọde ati ki o lu pẹlu fifun ina kan titi awọn iyọọda yoo fi awọ ofeefee alawọ ati awọ ti o tutu. Fi iyọ ati vanilla jade. Fi diẹ sii ni iyẹfun nigba ti o n lu. Rii daju pe ko si lumps ninu batter.
  2. Gather a round cake pan, then flour it. Tú batter sinu pan ati ki o beki lori agbekọ arin fun iṣẹju 30-35. Akara oyinbo ti wa ni ṣe nigbati a ba ti tẹ onikaliki sinu ile-iṣẹ ti o mọ. Gba laaye lati tutu.
  1. Lakoko ti a ti yan akara oyinbo, pese pọọrẹ pastry. Tú gbogbo ṣugbọn 1/3 ago wara sinu alabọde saucepan kan. Gbe wara lori adiro ati ooru si sise. Gẹgẹ bi o ti nwo, yọ kuro lati inu ooru.
  2. Tú iyọ tutu ti o wa, suga, nkan ti vanilla, ati sitashi ọka ni alabọde alabọde, ki o si muu pẹlu koko kan. Fi awọn eyin sii. Lu pẹlu onisẹpo ina mọnamọna titi o fi ṣe idapọ daradara.
  3. Mu fifọ wara wa sinu adalu suga, lakoko ti o nro pẹlu okun okùn waya. Pada pan si adiro lori ooru alabọde. Adalu yẹ ki o bẹrẹ sii nipọn laarin iṣẹju 3-4. Nilara yoo ṣẹlẹ lojiji, nitorina ni kete ti idaniloju wa nigbati o ba n ṣakoro, pa ooru ati ki o tẹsiwaju lati mu fifọ ni kiakia lati dena jamba. Lọgan ti thickened, yọ kuro lati ooru ati ki o aruwo.
  4. Gbe ṣiṣawe sinu apo-idoko ṣiṣu ṣiṣu ati ki o fi bo pẹlu ṣiṣu ṣiṣu lati dènà fiimu kan lati lara. Gba lati tutu fun iṣẹju 20. Ti ko ba lo lẹsẹkẹsẹ, gbe ni firiji titi o fi ṣetan lati pejọ akara oyinbo.
  5. Lo PIN ti a fi n sẹsẹ lati gbe jade ni marzipan si ṣoki kan ti o tobi ju aami akara lọ. (Niwon marzipan jẹ alalepo, lo iwe iwe ọti wa labẹ ati lori oke.)
  6. Ṣe apejọ akara oyinbo naa nipa gbigbe awọn ọpa pastry laarin kọọkan ninu awọn fẹlẹfẹlẹ mẹta. Top pẹlu marzipan ati ki o ge kuro eyikeyi excess. Ṣe itọju pẹlu gaari ti o wa ni oke, tabi lo itanna idana kan butan lati sun awọn aṣa ni marzipan.

Akiyesi: Diẹ ninu awọn ina ni ina lati ṣafo diẹ ninu ọti tabi ọti almondi lori akara oyinbo ṣaaju ki o to pejọ. Eyi mu ki o tutu, o si fun un ni adun diẹ.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 477
Ọra pupọ 20 g
Ọra ti a lopolopo 4 g
Ọra ti a ko peye 11 g
Cholesterol 185 mg
Iṣuu soda 264 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 64 g
Fiber ti Dietary 3 g
Amuaradagba 12 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)