Einẹru ati rọrun lati lo, olutẹ sisọ kan le yarayara di ọkan ninu awọn ohun elo ti o lo julọ ti a lo julọ. Lo awọn italolobo wọnyi lori ifẹ si ati lilo sisẹ sisẹ rẹ lati gba julọ julọ lati inu fifa raṣisẹ rẹ ti o lọra .
Yiyan Ṣiṣẹda Alafo
Awọn ounjẹ ti o lọra le wa ni iye owo lati $ 20 si $ 150, sibẹ ọpọlọpọ julọ ni awọn ẹya ara irufẹ. Wọn ni ipilẹ, eyi ti o ni awọn ohun elo imularada, ohun ti a fi yọkuro okutaware kuro, eyiti o jẹ ohun ti o fi ounjẹ sinu, ati ideri, nigbagbogbo gilasi.
Abajọ ti o ṣe pataki jùlọ ti o nilo lati ṣe nigbati o ra raṣisẹ ti o lọra rẹ ni iwọn lati gba. Wọn ti wa ni iwọn lati awọn olutọpa kekere ti o dara fun ilana-ẹni kan tabi lati lo fun sisun tabi awọn igbi sise, si awọn olutọka agbara-nla (6 tabi 7 quarts tabi tobi) ti o le pese ipẹtẹ fun ẹgbẹ. Ranti pe ọpọlọpọ awọn ilana ṣọkasi iwọn ti olulana ti nilo. Ti o ba lo oluṣakoso ti o tobi ju, o ni ewu lati mu ounjẹ rẹ jẹ. Ati, o han ni, oluṣẹṣẹ ti o kere ju kekere kii yoo mu gbogbo awọn eroja naa. Fun ẹbi mẹrin, olutẹsita ti o lọra julọ jẹ 3 to 4 quarts.
Awọn kúrùpù kúrùpù ti o lọra wa ni iwọn tabi ojiji. Awọn ọna yika ni o dara julọ fun ṣiṣe awọn amọ ati awọn fifọ, ati awọn irun oval jẹ dara ti o ba ro pe iwọ yoo ṣe ọpọlọpọ awọn ege nla ti ẹran, gẹgẹbi awọn irin tabi awọn adie gbogbo.
Fun awọn ẹya ara ẹrọ, awọn olutọka ti o pọ julọ ti o lọra julọ jẹ ohun kanna: Awọn idari ni giga tabi ipo kekere kan.
Ọpọlọpọ tun ni eto "gbigbona", eyi ti o wulo ti o ba nlo oluṣisẹ kekere rẹ ni keta kan ati ki o fẹ ki awọn akoonu ti o wa ni itura fun wakati diẹ, tabi ti o ba fẹ ki awọn ounjẹ jẹun gbona fun awọn ọmọ ẹgbẹ ẹhin ti nbọ. Diẹ ninu awọn olutọpa fifẹ tun ni ẹya kan ninu eyi ti o le ṣe eto iye akoko sisun, lẹhin eyi oluṣeto yoo yipada laifọwọyi si eto "pa".
Awọn Alakoso Loji lati Wo:
- Hamilton Beach 3-in-One Slow Cooker
- Crock-Pot Slow Cooker pẹlu eLume Touchscreen Technology
- Orogun Programmable Smart-Pot
- Crock-Pot VersaWare Pro
Ẹkọ Bawo ni Lati Lo Oluṣakoso Sita rẹ Gigun
Aṣiro lọra n ṣe ounjẹ ni kekere, ooru tutu (laarin iwọn 170 si 280˚F). Oderi ideri ti o ni ibamu julọ ṣẹda ayika ti o wa ni ayika ti o ntan ooru ati ọrinrin. O jẹ ọna itanna ti o dara julọ fun awọn alakikanju, awọn ọna alailowaya ti onjẹ (ọna ọna lọra ati ọna kekere ti o mu ki wọn ni irun-awọ), awọn fifọ gigun, ati awọn ewa ati awọn oka ti o nilo akoko ipari akoko lati fa fifalẹ.
Ka iwe itọnisọna ẹkọ rẹ daradara lati mọ ara rẹ pẹlu ẹrọ rẹ. O tun jẹ agutan ti o dara lati ṣe idoko ni iwe-kika kukuru-kukẹ-ounjẹ, bi o dara julọ Iwe-aṣẹ Cookie Slow Cooker Iwe idaniloju, eyi ti yoo fun ọ ni ọrọ alaye nipa ọna ti o lọra-sise, ati ọpọlọpọ awọn ilana lati gbiyanju.
Ẹrọ kan ti o rọrun gẹgẹbi fa adie (nibi ni igbesẹ nipasẹ igbesẹ fun bi o ṣe le fa adie ) yoo jẹ igbesẹ akọkọ ti o ba jẹ pe o ti lo oluṣisẹ kekere kan.
Eyi ni diẹ ninu awọn ilana gbogboogbo fun ṣiṣe awọn esi to dara julọ lati inu sisun sisẹ rẹ:
- Ṣe olumulo ni iwọn to dara ti sisun sisẹ fun ohunelo. Olusẹ-ounjẹ lọra yẹ ki o wa laarin idaji-idaji ati mẹta-kerin ni kikun. Fikun o kere ju yoo sisun tabi gbẹ ounjẹ rẹ; kikun o pọju le fa oluṣọnṣẹ rẹ lati ṣabọ ti o ba jẹun ni sisun nigba sise.
- Ṣun awọn ẹfọ ati awọn ege ti eran sinu awọn wiwọn titobi ti o le jẹ ki ohun gbogbo n ṣe ounjẹ daradara.
- Ti o ba ni akoko, adie oyinbo tabi eran malu ni pan lori adiro ṣaaju ki o to fi sii ninu ounjẹ ounjẹ lọra yoo fikun igbadun ijinlẹ si fọọmu ti o pari.
- Ti o ba ṣee ṣe, tan sisun sisẹ ni giga fun wakati akọkọ ti sise, lẹhinna tan-an si isalẹ (ati dedu nipa wakati kan lati akoko sise ti a fun ni ohunelo ti o ba jẹ ki o ṣeun ni kikun lori ipo kekere). Eyi mu ounjẹ wá si iwọn otutu ti o ni aabo (ju 140˚F) lọ sii yarayara.
- Nitori iru sisun sisẹ ti o nlo, ipo rẹ, awọn eroja, ati awọn ohun miiran miiran le ni ipa ni iyara ti awọn ounjẹ ounjẹ n bẹrẹ, bẹrẹ iṣayẹwo rẹ satelaiti fun sisọpọ awọn wakati diẹ ṣaaju ki imọran ni imọran. Kan si awọn iwọn ila- oorun lati ko awọn iwọn otutu ailewu ti eran jinna.
- Ounje n ṣe awẹkan ni ẹẹmeji bi sare lori eto giga bi o ti ṣe lori ipo kekere.
Ilana lati Gbiyanju
Lilo sisẹ kukuru jẹ rọrun ati idunnu. Lọgan ti o ba ti kẹkọọ bi o ṣe le lo o, iwọ yoo wa ọpọlọpọ awọn ilana fun awọn ifilelẹ akọkọ, awọn ounjẹ ẹgbẹ, awọn obe ati awọn fifọ ti o jẹ ki o lo nkan yi ti o rọrun ati ti ọrọ-aje. A le lọra ounjẹ ounjẹ lati ṣe awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ .
Eyi ni diẹ ninu awọn ilana lati bẹrẹ pẹlu: