Awọn Ipa ti o wa pẹlu Awọn Ilera ati Imọ Ẹrọ
Gbogbo wa mọ pe awọn olutẹpa sisẹ jẹ apẹrẹ fun eniyan ti o nšišẹ, ṣugbọn ti o ba nlọ kuro ni ile ni ọdun 7 ati ko pada fun wakati 12, ọna gigun yii, ti o lọra le ma ṣiṣẹ fun ọ, nitori ọpọlọpọ awọn ilana n pe fun awọn akoko igba ti awọn mẹjọ awọn wakati ni julọ. Diẹ ninu awọn oluṣakoso npa lori ohun ti wọn ro pe ojutu logbon: ṣajọpọ awọn crockpot sinu akoko akoko ti a dẹkun-iru iru ẹrọ ti a le lo lati ṣe ina tabi ohun elo tan-an ati pa a laifọwọyi ni igba iṣeto.
Nọmba eyikeyi ti awọn akoko wọnyi wa ni awọn alatuta, ọpọlọpọ ninu wọn nlo awọn ilana oni-nọmba bayi.
Ṣugbọn lilo akoko idaduro pẹlu sisẹ sisẹ rẹ jẹ ẹni ti o lewu lati ilera ati ailewu itọju eletiriki.
Iboju Ounje
Awọn olutọka ti o lọra igba lode wa pẹlu awọn orisirisi awọn ẹya ara ẹrọ ti o gaju-tekinoloji, ṣugbọn ohun kan ti wọn ko nfun ni akoko ibẹrẹ ni idaduro. Idi ti o ko ni ri awọn akoko idẹkuro igba ti a ṣe sinu awọn olutẹsọrọ kukuru jẹ ọrọ ti ailewu ounje. Ti o ba ni ounjẹ ti o joko lori countertop rẹ fun awọn wakati ṣaaju ki ẹrọ-onise naa tan, iwọ ti ṣẹda ibisi ibisi ti o dara julọ fun awọn kokoro arun ti o le ja si aisan ti o niijẹ, paapaa ti o ba gbe eran-ajara sinu oluṣakoso.
Opo pupọ-ounjẹ ounjẹ ko nilo ju wakati mẹjọ ti akoko sise. Ounjẹ eran le joko fun o pọju wakati meji ṣaaju ki awọn kokoro arun bẹrẹ si isodipupo, nitorina ti o ba ni ọjọ 12-ọjọ ati pe o fẹ ounjẹ alẹ nigbati o ba nrìn ni ẹnu-ọna, awọn eroja rẹ yoo han si awọn kokoro-arun fun o kere ju wakati merin-ṣee ṣe diẹ ẹ sii ju lemeji ailewu akoko ti a ṣe iṣeduro.
O tun jẹ ailewu fun ounjẹ ounjẹ lati joko lori counter fun awọn wakati lẹhinword, boya.
Diẹ ninu awọn onjẹ ṣe jiyan pe bi a ba fi ounjẹ ti a ti tu aini sinu sisun ounjẹ, o yoo dinku ni pẹkipẹrẹ ati ibẹrẹ idaduro jẹ Nitorina ailewu. Maṣe jẹ ki o ṣe eleyi lati gbagbọ eyi. Gbigba ounjẹ ounjẹ ti o tutu lati tu inu inu sisun kukuru jẹ bakanna bi fifun ni lati ṣe atunṣe lori countertop, ilana kan ti USDA kilo si:
Ayẹwo ti eran tio tutunini tabi adie ti o fi silẹ lori tita lori ju oṣu meji lọ kii ṣe ni otutu otutu. Bi o tilẹ jẹ pe aarin aarin naa le wa ni tutunini, iyẹfun ti ita ti ounjẹ jẹ ninu "Ipo Iwuja" laarin 40 ati 140 F-ni iwọn otutu nibiti awọn kokoro arun ti nmu ẹja nyara sii ni kiakia.
Biotilẹjẹpe o jẹ deede fun awọn ounjẹ lati fi ounjẹ tio tutun sinu ounjẹ sisẹ fun sisẹ ni kutukutu , eyi ko ṣe iṣe niyanju, boya. Awọn ounjẹ tio tutun wa soke si ibi otutu ti o ni aabo ni deede labẹ ooru ti o rọra ni sisun kukuru, ati bayi lo akoko pupọ ninu agbegbe ti o lewu laarin 40 F ati 140 F. Cooks ti o jiyan pe wọn ti ṣe ọpọlọpọ awọn igba pẹlu ko si Awọn ipalara ikolu ti ni orire: Ohun gbogbo ti o jẹ jẹ ounjẹ ti a ti ni idoti lati ṣẹda iṣoro ilera ilera kan fun ẹnikẹni ti o ni agbara-gẹgẹbi arugbo, ọmọde, tabi ẹnikan ti o ni eto eto ti a koju.
Ti o ko ni lewu lati lẹsẹkẹsẹ sise awọn ounjẹ tioun ni aarin olutẹ sisọ, lẹhinna fifun awọn ounjẹ lati joko ni sisun sisẹ fun awọn wakati pupọ ṣaaju ki wọn bẹrẹ si gbona jẹ paapaa ti o ni ewu ju. Ma ṣe aṣiṣe: Bẹrẹ akoko jẹ aṣiṣe buburu fun sisẹ sisẹ.
Awọn ewu Ero
Awọn itọju eletiriki tun wa lati lo awọn akoko idaduro pẹlu ohun elo bii ikoko crock tabi sisun kukuru.
O le lo awọn akoko idaduro fun awọn idiwọn ati awọn ohun elo ti o wa ni ayika ile rẹ, gẹgẹbi awọn atupa, ṣugbọn ni apapọ, awọn elekitiro kii ṣe iṣeduro lilo awọn iṣiro fun ohunkohun ti o ni awọn ohun elo alapapo, gẹgẹbi awọn olutẹ sisọ. Imudani eleyi ti a gbe sori akoko idaduro bi awọn eroja alaparapo bẹrẹ lati fa lọwọlọwọ le jẹ pupọ, nfa alakoso alakoso iṣakoso iṣọti lati lọ. Ti o ba ti ṣaja sisun lọ si inu iṣan GFCI, o tun le rin kiri nigbati akoko imularada ti sisun kukuru wa. Nigbati awọn irin-ajo fifọ fifọ, eyi tumọ si pe awọn ẹrọ miiran, awọn imọlẹ, tabi awọn apilẹja ti o wa lori Circuit kanna yoo pa a mọ. Ati pe ti o ba wa ni ile, iwọ kii yoo mọ eyi titi iwọ o fi rin ni ẹnu-ọna lati iṣẹ ti n reti ounjẹ lati wa ni setan, nikan lati wa ounjẹ ti o jẹ patapata ati ibi dudu.
Awọn Solusan Alailowaya
O kan nitoripe o ko le lo akoko idaduro pẹlu ọkọ ikoko rẹ ko tumọ si sisun sisẹ kan ko le ṣiṣẹ fun ọ. Niwon igbasẹ, awọn ounjẹ sisun-sisun jẹun daradara, gbiyanju lati ṣe sise rẹ ni awọn ipari ose nigbati o ba wa ni ile. Ṣe itanna ounjẹ naa patapata ki o si ṣafọri rẹ ni apo apo-iranti tabi apo eijẹ-aisaani kan. Din tabi jẹ ki o jẹun titi iwọ o fi ṣetan lati jẹun, lẹhinna o le mu ọ gbona ni kiakia lori adiro tabi ni awọn ohun elo mimu-onitafu nigbati o ba pada si ile.
Aṣayan miiran ti o le ṣiṣẹ fun ọ ni sisun sisẹ ti o ni akoko kan ti o fun laaye oluṣeto lati yipada si eto "pa" ni kete ti akoko akoko sise. Eyi yoo tọju ounjẹ rẹ ni ipo ooru ti o ni aabo fun wakati miiran tabi meji titi o fi di akoko ale. Awọn oriṣiriṣi wa lori ọja-ọja kan lati gbiyanju ni Croer-Pot eLume Slow Cooker .