Ohunelo yii jẹ ọna ti o dara julọ lati gba fọọmu ti o kún fun idapọ, awọn tomati ti o pọn-ooru. Awọn tomati wọnyi ti wa ni papọ pẹlu adalu quinoa ati ilẹ turkey, ṣugbọn lati ṣe wọn jẹ ajewewe, ka iyatọ ni opin ohunelo, eyi ti o rọpo awọn crumbles meatless fun Tọki. Quinoa jẹ ọkà ti a ti sọpọ ti ajẹsara ti a le rii ni iresi ati awọn apakan oka (tabi apakan apakan) ti fifuyẹ agbegbe rẹ tabi itaja itaja onjẹ. Ohunelo yii ṣe afikun fifa quinoa, eyiti o le ṣe ni tabili, tabi o le di gbigbọn ati lo ni aaye kan nigbamii fun fifa diẹ sii awọn tomati tabi awọn ata alaeli.
Ohun ti O nilo
- 1 quinoa kikọ
- 2 agolo adie adie (tabi ọja iṣura)
- 8 awọn tomati alabọde
- 1 tablespoon olifi epo (afikun wundia)
- 1 alubosa (diced)
- 1 ata ṣẹli (pupa, diced)
- 1 iwon ilẹ Tọki
- 2 tablespoons alabapade parsley (ge)
- Iyọ ati dudu dudu lati lenu
- 1/2 agoro grated grated (bii cheddar, Colby tabi Monterey Jack)
Bawo ni lati Ṣe O
- Rinse quinoa daradara ni kan colander mimu finely labẹ omi tutu omi. Gbe quinoa ti a ti rin sinu kan ati ki o fi awọn adie tabi ọja iṣura. Mu si sise lori alabọde-ooru giga ati lẹhinna din ooru ati simmer, ṣiṣafihan, fun iṣẹju 15 si 20 tabi titi ti quinoa ti mu gbogbo omi naa ati ki o jẹ tutu ati fluffy.
- Nibayi, pin awọn aaye loke awọn tomati ati yọ mojuto, awọn irugbin ati awọn ti ko nira. Yan eso kekere kan kuro ni isalẹ ti tomati kọọkan lati fun un ni ipilẹ ti o duro. Fi awọn iyọ ti awọn tomati ṣofintoto pẹlu iyọ ati ki o gbe igun si ori apọn okun ti a ṣeto lori pan pan.
- Ni apo nla ti kii ṣe nipọn (Ọkan lati gbiyanju: Swiss Diamond), epo olifi ti o gbona lori itọka-ooru giga, titiipa pan lati wọ. Fikun alubosa ati ki o ṣeun, ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan, titi alubosa yoo fi rọra ti o si bẹrẹ lati tan wura, nipa iṣẹju 5. Fikun ata pupa ati saute, sarepo lẹẹkọọkan, fun iṣẹju 5 miiran. Fi awọn turkey ilẹ ati ki o ṣe ounjẹ, sisọ ni ati fifun awọn tobi awọn ege pẹlu kan tabi ki o kan igi tabi spatula, titi titi o fi jẹ pe brownkey patapata browned ati ki o Cooked nipasẹ. Yọ pan kuro lati ooru, fara ni quinoa ati ki o parsley tuntun. Akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata.
- Ṣaju ẹja adiro. Yọ awọn tomati lati inu ibudo okun waya ati mu ese pan pan. Iwe pan pan laini pẹlu iwe ti parchment tabi filati aluminiomu. Ṣiṣẹ kọọkan tomati pẹlu adalu quinoa, iṣakojọpọ adalu ki awọn tomati ni idaduro bi Elo kikun bi o ti ṣee ṣe. Fi tomati kọọkan sinu iwe pan, ati ori oke pẹlu alabọde warankasi. Gbe awọn tomati labẹ awọn adiro, ṣayẹwo lẹhin iṣẹju diẹ, titi ti warankasi ti warankasi ati bubbly.
Iyatọ ti Aranirisi Iyatọ: Lati ṣe ipalara ti awọn tomati wọnyi, lo oṣoofula ewe ni igbesẹ 1 lati ṣawari quinoa. Ni igbesẹ 2, lo 1 iwon awọn igi ti ajẹ ti ajẹju tutu (bii Boca Ground Crumbles tabi Awọn ilẹ gbigbọn dipo ti ilẹ turkey ati saute titi ti o fi n mu awọn crumbles nipasẹ. Tẹsiwaju pẹlu ohunelo bi a ṣe itọsọna.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 342 |
| Ọra pupọ | 14 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Iṣuu soda | 1,085 mg |
| Awọn carbohydrates | 24 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 29 g |