Ti wun pẹlu Jam, yi rasipibẹri cheesecake jẹ bi lẹwa lati wo bi o ti jẹ ti nhu. Ṣaaju ki o to bẹrẹ, o le jẹ iranlọwọ lati ṣe ayẹwo awọn ọja ti a yan ni cheesecake lati rii daju pe a ti pari ẹfọ ounjẹ.
Ohun ti O nilo
- Fun ẹtan:
- 1 1/2 agolo
- graham cracker crumbs
- 6 bota ounjẹ tablespoons (unsalted, yo)
- Fun Fikun:
- 24 ounjẹ ipara waini (3 awọn ohun elo iyẹfun 8, ni otutu otutu)
- 1 ago gaari
- 1 ago ekan ipara
- 3 ẹyin nla (ni otutu otutu)
- 2 teaspoons fanila jade
- 1/3 ago
- Jamipibẹri Jam (seedless)
- 2 teaspoons
- lemon oje (titun)
- Garnish: raspberries tuntun
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiyẹ adiro si 350 F. Girisi kan 9-inch springform pan ati ki o laini isalẹ pẹlu iwe waxed.
- Fi awọn atẹgun giramu graham ti o wa ni alabọde. Fi bota naa sii ki o si fi itokẹ pẹlu itita titi o fi di tutu. Tẹ awọn adalu lori isalẹ ati ki o to 1-inch ti awọn mejeji ti awọn ti pese sile pan. Refrigerate titi setan lati lo.
- Ni ekan nla kan ati lilo oluṣakoso itanna, pa awọn ọbẹ warankasi ati suga titi o fi di mimu, tẹ awọn ẹgbẹ ti ekan naa ṣan nigba ti o ba ṣe dandan. Lu ninu ekan ipara titi ti a fi dapọ. Fi awọn ẹyin sii ọkan ni akoko kan, lilu daradara lẹhin atokọ kọọkan. Lu ninu fanila.
- Tú idaji ti batter sinu ipese ti a pese.
- Fi aaye Jam ati lẹmọọn sinu kekere ati ki o gbona lori ooru kekere, igbiyanju igbagbogbo, titi o fi yo o ati ki o jẹ mimu. Drizzle 1/4 ti idapọ jam sinu awọn lori batter. Sibi awọn ti o ku batter lori Jam, lẹhinna drizzle pẹlu awọn ti o ku Jam.
- Ṣọra ni irọrun pẹlu ọbẹ ti o ni lati ṣafẹri batter ni die-die.
- Ṣẹbẹ awọn cheesecake titi duro ni ayika awọn ẹgbẹ ṣugbọn sibẹ diẹ sii ni irọrun ni aarin, fun wakati 1 si 1 wakati 10 iṣẹju. Ṣeto akara oyinbo ni pan lori okun ti okun lati dara patapata. Fi ipari si akara oyinbo ni ṣiṣu ati ẹrún fun o kere wakati 4.
- Yọ akara oyinbo naa kuro lati firiji iṣẹju 30 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ. Yọ awọn ẹgbẹ pan ki o si fi akara oyinbo naa sori itẹwe iṣẹ. Garnish pẹlu awọn raspberries tuntun.
Awọn akọsilẹ ohunelo
- Awọn rasipibẹri swirl cheesecake le wa ni ti a we daradara ati ki o refrigerated soke to 3 ọjọ, tabi tio tutunini soke to 3 osu.
- Ti rẹ warankasi nigbagbogbo dojuijako, gbiyanju eyi: Ṣaaju ki o to ṣagbe adiro, gbe apo ida ti a yan pẹlu idapọ omi gbona ni apẹrẹ isalẹ. Ṣẹbẹ akara oyinbo ni arin ti o wa ni arin laarin awọn pan ati ki o ma ṣe tẹju.
- A ṣe ọti-waini nigbati awọn ẹgbẹ ti wa ni irọrun diẹ ẹ sii ati pe agbegbe kan ti iwọn dọla fadaka ni aarin jẹ tutu ati asọ. O yoo duro bi awọn akara oyinbo naa wa.
- Ti o ba ni ipọnju fun gige iru eso-ajara yii, gbiyanju o pẹlu awọn ododo tabi awọn ẹja ipeja. Nikan nfa ipari kọja oke ti akara oyinbo naa ati, mu u mu, mu o sọkalẹ si isalẹ ti akara oyinbo naa. Jẹ ki lọ ti opin kan ati ki o fa awọn floss jade pẹlu awọn miiran. O le fẹ ṣe bẹ ṣaaju ki awọn alejo de.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 323 |
| Ọra pupọ | 24 g |
| Ọra ti a lopolopo | 13 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 119 miligiramu |
| Iṣuu soda | 196 mg |
| Awọn carbohydrates | 22 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 5 g |