Spinach Rice, aka Bhajee (bah-gee) Rice tabi Ewebe Eso, jẹ diẹ sii bi Pulao. O jẹ nìkan jẹ sẹẹli ti iresi ati eso oyin kan ni sisun papọ.
Feremu iresi yi le ṣee jẹ bi o ṣe jẹ tabi bi ohun ajewewe tabi awoṣe apanijaja awoṣe ti iṣan; tabi o le ṣee ṣe atilẹyin fun eran, eja tabi adiro adie.
Ohun ti O nilo
- 3 tsp
- epo
- 1 ago alubosa ti a fi ge wẹwẹ
- 2 awọn igi-tutu ti o tutu
- thyme
- 1 gbogbo ewe gbona
- iyo lati lenu
- 4 agolo ge owo (pelu alabapade)
- 2 agolo gun ọkà funfun iresi, fo ati drained
- 2 2/3 agolo omi
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi epo kun ikoko ati ooru lori ooru alabọde.
- Fikun alubosa ati ki o saute titi translucent.
- Fi rẹmei, ata, ati iyọ rẹ ṣe itọwo ati ki o tẹsiwaju lati pẹ fun fun 1 iṣẹju.
- Fi owo diẹ kun ati ki o gbiyanju lati tan o ati dinku iwọn didun die-die
- Fi iresi ati omi ṣe, ṣatunṣe iyọ lati ṣe itọwo, aruwo, bo ki o mu sise. Jẹ ki o ṣun fun iṣẹju 3 ki o dinku ooru si kekere ati ki o simmer fun iṣẹju 20 tabi titi gbogbo omi yoo fi gbẹ.
- Fọmu pẹlu orita ati ki o sin
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 400 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 205 mg |
| Awọn carbohydrates | 87 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 11 g |