Yi ohunelo fun pampushki jẹ wọpọ ni Russia, Ukraine, ati awọn ẹya miiran ni Ila-oorun Yuroopu. Diẹ ninu awọn fry wọn pampushki, awọn miran poach wọn ni iṣura.
Oorun Ilaorun nifẹ lati tọju awọn ounjẹ ni awọn ounjẹ miran bi o ti han gbangba nibi. Ibẹrẹ ipilẹ ti awọn nkan wọnyi jẹ ohun elo ti a fi omi ṣan oyinbo kan pẹlu nkan kan, nigbagbogbo warankasi. Awọn isinmi jẹ soke si imagination ti Cook.e. Awọn iyokù jẹ soke si afojusun ti awọn Cook.
Ti o ba frying, ṣe akara wọn, bibẹkọ ti wọn yoo kuna ni epo ti o gbona. Mo fẹ lati lo warankasi tutu pẹlu dill ninu mi, paapaa pe awọn warankasi ati awọn chives jẹ diẹ ibile.
Gbadun awọn wọnyi bi ipilẹ akọkọ, satelaiti ẹgbẹ, appetizer tabi ipanu.
Ohun ti O nilo
- 3/4 iwon poteto (nipa 3 awọn alabọde, peeled ati grated)
- 1 ago poteto (nipa 1 nla ọdunkun, titun mashed)
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ata dudu
- 1/2 ago feta (tabi warankasi agbẹ)
- 2 tablespoons chives (titun, pa, tabi dill)
- 1 ago iyẹfun (gbogbo-idi)
- 1 ẹyin nla (ti o lu pẹlu 1 teaspoon omi)
- 1 ago breadcrumbs (gbẹ, itanran)
Bawo ni lati Ṣe O
- Fun pọ omi ti o pọ lati inu poteto ti o ni. Gbe sinu ekan alabọde pẹlu poteto mashed, iyo ati ata, ki o si dapọ daradara. Gbe segbe.
- Ni ọpọn alabọde, darapọ warankasi ati chives tabi dill. Ti o ba nlo awọn alabẹri wa, fi teaspoon teaspoon 1/4 kun. Gbe segbe.
- Fi ẹka ẹyin kan ti o ni ẹyin ti o ni ẹyin ti o ti ṣagbe si ẹgbẹ ti o wa ninu ọpẹ ti ọwọ rẹ. Gbe 2 teaspoons warankasi ni arin ati agbo ẹgbẹ lori, pinching si asiwaju. Gbe lọ sinu rogodo kan. Tun pẹlu apapo ti o ku.
- Dọọ awọn boolu ni iyẹfun, lẹhinna awọn eyin ti o lu ati ni ipari ni breadcrumbs. Jẹ ki awọn bọrún gbẹ nigba ti o ba epo epo si 340 iwọn ni fryer jinle tabi ẹda-ti o dara. Fry fun iṣẹju mẹwa 10 lati rii daju pe a ti jinde ọdunkun aarọ.
- Ṣọ lori awọn aṣọ inura iwe ati ki o sin gbona.
Akiyesi: Ti o ba ti ni fifẹ dumplings ni iṣura tabi omi dipo fifẹ frying, fi 1 tablespoon iyẹfun idi gbogbo ati 1 ẹyin si adalu ọdunkun. Fi ọwọ poach awọn boolu fun iṣẹju 20.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 235 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Iṣuu soda | 490 mg |
| Awọn carbohydrates | 38 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 7 g |