Eyi jẹ ọna ti o dara julọ lati mu ẹgbọn ti o tutu ki o si sọ ọ di ohun ikọja. Yika iyanrin yi wa ni adalu itọpa daradara, ti gbona gbona ati ki o yara, ati ki o gbe sinu awọn ṣiṣu ila.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 poun (700 g) oke ti ipẹtẹ, 1-inch nipọn
- 1 nla piha oyinbo, diced
- 1/2 ago (120 mL) alubosa pupa pupa
- 1/3 ago (80 milimita) tikaramu margarita ti o tutuju, thawed (tabi lo 1/4 ago (60 mL) oje orombo wewe)
- 2 tablespoons (30 mL) alabapade cilantro, ge
- 2 tablespoons (30 mL) epo epo
- 2-4 cloves ata ilẹ, minced
- 2 teaspoons (10 milimita)
- ilẹ kumini
- 1 teaspoon teaspoon (7.5 mL) iyo iyọ
- 1 teaspoon (5 mL)
- ata dudu
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ margarita mix, cilantro, epo ewebe, ata ilẹ, kumini, iyo ati ata.
- Reserve 2 tablespoons ti adalu ki o si tú o ku sinu apo kan plastic ti a lese.
- Fi awọn steaks si adalu, titan si awọ. Apo apamọwọ ati ki o firiyẹ fun wakati 2-8.
- Ṣiyẹ grill fun alabọde giga-giga.
- Yọ awọn steaks kuro ninu apamọ ki o si ṣafo awọn marinade.
- Gbe awọn steaks lori irungbọn ki o si ṣe titi ti o fi ṣe, ni iwọn 6 si 8 iṣẹju fun ẹgbẹ kan.
- Ni akoko kanna, darapọ 2 tablespoons ti awọn marinade pẹlu piha oyinbo ati alubosa.
- Tita titi o fi di adalu.
- Yọ awọn steaks lati inu idẹ, jẹ ki eran jẹ isinmi fun iṣẹju 5 ki o si gbe sinu awọn ege ege. Sin pẹlu salsa avocado.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1499 |
| Ọra pupọ | 153 g |
| Ọra ti a lopolopo | 52 g |
| Ọra ti a ko peye | 75 g |
| Cholesterol | 146 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 5,452 mg |
| Awọn carbohydrates | 22 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 13 g |