Jẹ ki a ṣọrọ nipa awọn kuki ti awọn ṣẹẹti chocolate. Wọn le jẹ okunrin ati agaran, nipọn ati awọn ti o rọra, asọ ti o ni ẹwu, ati bẹbẹ lọ ati pe gbogbo eniyan ni o ni ero ti ara wọn ti eyi ti o jẹ pipe. Ile mi ti pin fun akoko ti o gun julọ. Mo fẹ awọn kukisi ti o nipọn pupọ nigba ti diẹ ninu awọn iyoku pataki ṣe fẹràn asọ ti o ni awọn ẹmi ti o ni ẹmi. Mo ṣe ikorira itọwo ti opoiye ti oṣuwọn ti a nilo fun awọn kuki kuki ki a ni lati fi ẹnuko ati ki o jẹ awọn kukisi bii ọpa ọti. Ko pe iyẹn jẹ iṣoro gidi.
Ni igba diẹ, tilẹ, Mo ti jẹ diẹ ẹẹkan idojukọ. Nitootọ Mo wa ni ẹwà pupọ nigbagbogbo tahini ṣugbọn o maa n jẹ ni ipele ọsẹ kan ti lemon tahini sauce lati tú lori ohun gbogbo. Ṣugbọn idaraya taara, paapaa julọ, ti wa ni idojukọ diẹ sii laipẹ. Awọn ipele brownies halva ti mo ṣe laipe ni jasi ohun elo ti o dara julọ ti awọn brownies Mo ti ṣe itumọ bẹ o jẹ oye lati tun ṣe igbasilẹ ilana awọn kuki mi.
Rahini tahini jẹ kan lẹẹpọ ti ilẹ soke awọn irugbin simẹnti (ro pe ọti-oorun Epo-oorun Epo) bẹ naa o ṣe deede si awọn ohun elo ẹlẹgbẹ ati awọn ohun elo ti o dun. Ati pe nigba ti o ba fi kun si awọn kuki ti awọn ṣẹẹli ṣẹẹli, o rọpo awọn ti o wa ni irunni ni fifun awọn ọrọ-ara ati awọn igbadun ti gbogbo eniyan fẹràn. Ile mi tun wa ni ajọpọ lẹẹkansi. Gbadun!
Ohun ti O nilo
- 1 Gbogbo ẹyin ati 1 ẹyin ọti oyinbo
- 1 Igi suga
- 1 Stick bota ti ko ni itọsi (ni otutu otutu)
- 1/2 Ife raw tahini (pasi sesame)
- 1 Teaspoon fanila
- 1 1/4 Ife gbogbo idi iyẹfun gbogbo
- 1 iyo iyo
- 1/2 Teaspoon yan lulú
- 1/2 Teaspoon omi onisuga
- 2 Awọn akara oyinbo chocolate (ologbele-olorin)
- Isọ omi okun (fun topping)
Bawo ni lati Ṣe O
Lilo iduro tabi agbasọpọ ọwọ, ipara jọpọ awọn eyin ati suga titi ti o fi jẹ imọlẹ ni awọ. Lu ninu bota, paati sesame ati vanilla.
Ni ọpọn ti o yatọ, sita pọ ni iyẹfun, iyọ, ikẹkọ ti yan ati omi onisuga. Illa awọn eroja ti o gbẹ sinu inu tutu ati lẹhinna mura ninu awọn eerun akara. Fi ipari si ṣiṣu ati ki o firiyẹ fun wakati 8 tabi ojiji.
Ami-ooru adiro si iwọn 325.
Lo fọọsi kuki kan lati ṣe awọn bọọlu ti esufulawa ki o si gbe wọn si iwe ti a yan ni ila pẹlu iwe parchment.
Jeki awọn bọọbu esufulawa ti o kere ju 3 "lọtọ nitoripe awọn kuki naa yoo tan. Mo lo ẹṣọ 2 kan ati ki o ni nipa awọn kukisi pupọ 14.)
Beki fun iṣẹju 15 - 16 titi ti awọn ẹgbẹ ti jẹ browned brownly. Fi omi ṣan pẹlu iyọ okun ati lẹhinna gba awọn kuki lati tutu daradara ṣaaju ki o to yọ wọn kuro ninu apo ti a yan. Awọn kuki naa yoo jẹ asọ ti o ba wa ni akọkọ ti yoo si fọ si ti o ba gbiyanju lati gbe wọn. Lọgan ti itura, wọn yoo ni idaniloju lati gbe ṣugbọn duro ni arin fun igba pipẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 381 |
| Ọra pupọ | 28 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Iṣuu soda | 238 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 30 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 4 g |