Ọbẹ ounjẹ barbecue ni gbogbo rẹ lati ọsan osan si eweko. Mo daba pe ki o ṣe eyi ni awọn ipele nla ki o le gba o ni ọwọ. O le fi omii silẹ ni ina bi o ba fẹ. Pipe lori eyikeyi ge ti eran, ṣiṣẹ ni awọn ounjẹ ipanu tabi ni ẹgbẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 tablespoons / 30 mL epo-epo
- 1 alabọde alubosa (peeled ati slivered)
- 4 gbogbo awọn cloves ti ata ilẹ (peeled ati halved)
- 1 28 iwon / 830 ML le jẹ awọn tomati pupa ti o nipọn (peeled)
- 1 1/2 agolo / 360 mL ketchup
- 1 ago / 240 mL oje ti osan (titun)
- 6 tablespoons / 90 mL lemon juice (alabapade)
- 6 tablespoons / 90 mL pupa waini kikan
- 1/2 ago / 120 mL omi
- 2 tablespoons / 30 mL
- omi ina
- 1/4 ago / 60 mL (aba ti) brown suga (dudu)
- 3 tablespoons / 45 mL crystallized Atalẹ (finely ge)
- 2 tablespoons / 30 mL molasses (dudu)
- 1 tablespoons / 15 mL Worcestershire obe
- 1/4 teaspoon / 1,25 mL Tabasco obe (tabi diẹ ẹ sii lati lenu)
- 2 tablespoons / 30 ML Atalo lulú
- 1 tablespoons / 15 mL coriander (ilẹ)
- 1 tablespoons / 15 mL eweko gbẹ
- 1 teaspoon iyo (tabi lati lenu)
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ooru epo ni alabọde awọsanma. Fi alubosa sii ati ki o ṣe iṣẹju 5 si iṣẹju 7 lori alabọde ooru titi ti ina fi nmu. Rọra ninu ata ilẹ ati ki o ṣetan ni ọgbọn-aaya 30. Fi gbogbo awọn eroja ti o kù silẹ sinu ikoko ati darapọ daradara. Mu wa si ipo ti o ga julọ, dinku ooru si kekere ati ki o ṣeun, igbiyanju nigbagbogbo fun iṣẹju 45 si wakati kan tabi titi ti obe fi rọ. Ṣatunṣe awọn akoko lati ṣe itọwo. Ti obe ba wa nipọn pupọ, fi omi kekere kan kun.
2. Tura si iwọn otutu. Fikun diẹ ninu awọn obe si Isodọtọ kan ati parapo titi ti o fi dan. Iwọ yoo nilo lati ṣe eyi ni o kere ju 2 awọn batiri tabi diẹ ẹ sii. Gbe ibi ti a ṣe itọnisọna sinu afẹfẹ ti afẹfẹ tabi idẹ. Lo lẹsẹkẹsẹ tabi Ti o ba wa niwaju akoko, tọju ninu firiji fun ọjọ mẹwa lẹhin igbaradi. Ṣe afẹfẹ tutu tutu lori adiro oke tabi onifirowe fun 1 iṣẹju ṣaaju lilo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 41 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 165 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 8 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |