Ibẹrin Scampi jẹ ohun-italia Italian, ede ti o ni omi ti o wa ni apo ọti oyinbo, ti o ni diẹ pẹlu diẹ ninu waini funfun ati parsley kun. Paella jẹ sẹẹli iresi Spani, ti o le ni orisirisi awọn ẹfọ, eran, tabi awọn eja. Lilo scampi ti a ti tutun fẹ awọn iyawo meji ti o dara julọ ti n ṣe awopọ sinu arabara gbogbo ara rẹ, o si jẹ ki o jẹ ounjẹ ti o rọrun ni ọsẹ ọsẹ ti o jẹ ohun ti o wuju, lati sọ pe o kere julọ.
Ohun ti O nilo
- Awọn apoti meji ti a fi ṣetan ni Scampi ti o ni aṣeyọri (awọn apo-aaya 12-ounjẹ)
- 1 tablespoon epo olifi
- 1 alubosa (ge)
- 1 ata pupa bell (ge)
- 1 teaspoon
- ata ilẹ (minced)
- 1 1/2 agolo iresi-gun-gun
- 1 le awọn tomati diced (14.5-iwon haunsi le)
- 2 agolo adie adie
- 1/2 teaspoon saffron threads
- Ata (ilẹ titun) lati lenu
- 1 ago awọn ẹwa ti a tio tutunini
- 1/2 ago tobi pimento stuffed olifi olulu (quartered)
- 1 tablespoon parsley (minced) lati sin
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni titobi nla kan tabi sauté pan (ti o ba ni pan paella, ni gbogbo ọna lo o!), Ṣe ounjẹ ori lori ooru to gaju tutu titi ti obe bota ti yo ati pe o fẹrẹ jẹun ni fere to iṣẹju mẹrin ni gbogbo - wọn yoo pari sise ni iyokù ti awọn satelaiti. Pa wọn kuro pẹlu obe si ekan kan ki o si ṣeto akosile.
- Pada pan si ooru ati fi epo kun pan. Fi alubosa ati ata ati ki o ṣawari, nigbagbogbo ni igbiyanju, titi ti wura, ni iwọn iṣẹju 3, lẹhinna gbera ninu ata ilẹ ati iresi, ki o si mu lẹẹkọọkan fun iṣẹju miiran titi awọn irugbin iresi ti dara pẹlu epo ati ẹfọ.
- Rọ ninu awọn tomati diced pẹlu oje wọn, broth, ati saffron, ki o si mu ki o ṣe simmer, ki o ṣan gbogbo awọn browned brown lati isalẹ ti pan. Simmer rọra lori alabọde alabọde kekere, ti a bo, titi ti iresi o kan jinna nikan, ati pe omi ti fẹrẹ gba, ni iṣẹju 20. Fi awo kan sori ekan naa lati dena ede fun sisubu sinu pan, ki o si tú obe lati ede sinu pan, ti o nmuro lati darapọ pẹlu iresi ati ẹfọ. Simmer fun iṣẹju 5 miiran titi ti omi yoo fẹrẹ gba patapata. Akoko pẹlu ata. Gbiyanju ninu ede ti a ṣe jinna kan, awọn Ewa, ati awọn olifi.
- Bo pan, ki o tẹsiwaju lati jẹun lori kekere ooru kekere fun iṣẹju 3 miiran titi ti a fi jinna ede ati awọn Ewa, ati pe omi ti wa ni mu. Yọ lori parsley ati ki o sin gbona, ni gígùn lati pan.
Awọn itọju Italolobo:
- Jeki Ibẹru Scampi ati awọn Ewa ti a tutuju tutu titi o fi ṣetan lati mura silẹ.
- Saffron jẹ turari ti o niyelori, ti a ṣe lati awọn stamens ti crocuses, ati pe o ṣiṣẹ pupọ lati ikore, ṣugbọn o nilo kekere pupọ lati fi adun ti o dara julọ ati awọ si satelaiti yii.
- Lo 1/2 teaspoon ti paprika ti a mu ni dipo tabi pẹlu pẹlu pẹlu saffron fun oriṣiriṣi, adun fọọmu tutu
- Kilọ gbogbo eniyan ni tabili pe pan jẹ gbona! Ṣugbọn sìn awọn paella ni gígùn lati pan jẹ o kan gan lẹwa ati ki o ìgbésẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 264 |
| Ọra pupọ | 5 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 113 miligiramu |
| Iṣuu soda | 629 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 36 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 19 g |