Ọdọ-agutan Irish-Style yii ti o ni irun pẹlu poteto jẹ simẹnti rọrun lati igba ti o le ṣetan ohun gbogbo ninu afẹfẹ. O kan gbe ohun gbogbo soke ki o jẹ ki o lọ fun wakati 3.
Ohun ti O nilo
- Fun Agutan:
- 1 ọdọ aguntan (boneless)
- 3 tablespoons (45 mL) alabapade Rosemary
- 4 awọn ododo cloves (minced)
- 2 tablespoons (30 mL) ata dudu
- 2 tablespoons (30 mL) iyo kosher
- Fun Poteto:
- 15 alabọde alabọde
- 1 ago (240 mL) alubosa diced
- 1 ago (240 mL) ata ataeli (ti o ni irugbin ati diced)
- 2 awọn ododo cloves (minced)
- 1 tablespoon (15 mL) iyọ
- 1 tablespoon (15 mL) ata dudu
Bawo ni lati Ṣe O
- Mura adalu fun ọdọ-agutan ni ekan kekere kan.
- Agutan labalaba ki o gbe idaji awọn eroja inu ati ki o fi awọn eroja ti o ku diẹ si ori ti ọdọ aguntan naa. Ọpa ẹsẹ ati ẹsẹ ti o wa pẹlu ibi idana wiwa lati ni aabo.
- Ọdọ aguntan ti o wa lori oke abule ti omu. Gba laaye lati mu siga fun wakati 4 ni 225 F / 110 C.
- Ni wakati kan lẹhin ti ọdọ-agutan ti wa ninu fifun, gbe awọn poteto, alubosa, ati ata ṣelẹnti ni pan pan. Fọfẹlẹ pẹlu ata ilẹ minced, iyo, ati ata dudu. Fi pan pẹlu panati labẹ ọdọ aguntan. Reti pe awakọ lati ọdọ ọdọ-agutan lati wọle si pẹlu awọn poteto. Gba ọdunkun lati mu siga fun wakati 2 si 2/12. Rii daju lati mu lẹẹkọọkan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 204 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Iṣuu soda | 2,655 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 24 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 12 g |