Koria ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ati awọn ilana ilana, ṣugbọn o tun jẹ minima ti awọn n ṣe awopọ ti igbalode. Diẹ ninu awọn ounjẹ "tuntun" ti wa ni imudaniloju gba lori awọn iparapọ ibile, nigba ti awọn miran jẹ awọn ounjẹ ounjẹ. Akojọ yii paapaa pẹlu awọn ayanfẹ atijọ ti o wa pẹlu awọn eroja agbaye.
01 ti 11
Yugo Champagne CocktailGYRO PHOTOGRAPHY / amanaimagesRF / Getty Yuja, eso ti citron Korean, ni o ni itọtẹ zingy, tart ti o dapọ awọn eroja ti oranges oran, awọn lemoni, ati awọn eso-ajara. Biotilẹjẹpe yuja chung, Korean yuzu marmalade, ti a lo fun aṣa tii gbona, o le fi ipa pataki ati imorin igbadun si awọn ohun amorindun ti a mu.
02 ti 11
Ero Ipara Iwa Tiiisaacliclic / Flickr / CC BY-SA 2.0 Omiiye tii tii tii korira ni gbogbo orilẹ-ede Koria, o tun le rii ni ile ounjẹ Korean ati ile-itaja ọjà ni gbogbo agbala aye. O jẹ irun ipara ti o rọrun ati afẹsita lati ṣe ti o ba ni adayeba ti alawọ ewe tii , eyiti o le wa ni awọn Ile Itaja Ile Onje ati online. Orilẹ-ede Korean le sọ pe: "Nokcha Karu" nigba ti awọn ẹmu jomini Japanese yoo sọ "Matcha".
03 ti 11
Ibẹrẹ ati Linguine Saladi pẹlu Alara aṣọ Korean
Juanmonino / Getty Images Imọlẹ ati alabapade, saladi ède yii ti ṣajọ pẹlu awọn ẹfọ ati ki o fi kun pẹlu wiwu ti o ni itunra. O le ṣe alekun iye ti pasita ati ede ti o ba fẹ lati sin eyi bi ounjẹ kikun.
04 ti 11
Korean Tuna Croquettes Recipe (Chamchi Jun)
sf_foodphoto / Getty Oja eja ikawe ni o gbajumo ni Koria fun idi kanna ti o jẹ gbajumo ni ọpọlọpọ awọn ẹya miiran ti aye: o rọrun, igbadun ati orisun orisun agbara amuaradagba ti ilera. Awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn ẹja kan (tabi awọn ẹja ounjẹ pancakes tabi patties) jẹ ohun ti o dun nigbati wọn jẹun gbona, ṣugbọn wọn jẹ ounjẹ ounjẹ kan tabi ounjẹ ọsan ti a le jẹ ni iwọn otutu.
05 ti 11
Ohunelo fun Budaechigae (Korean Army Base Stew)aworan iteriba ti gengis birsen / Getty Budae Chigae ti a ṣe ni ọdun iyan ti ogun Korean ati ogun akoko lẹhin ogun. Awọn ara Kore ti ṣakoso lati lo eran ti a ko nifo tabi ti a fi jade lati awọn ipilẹ ogun ogun AMẸRIKA lati ṣe ẹja yii ("Budae" tumo si ipilẹ ogun ati "Chigae" tumo si stew ni Korean). O jẹ abajade kan laipe pẹlu ẹgbẹẹgbẹrun iyatọ, ṣugbọn o jẹ opo ikun-ara ti o wa ni Epo-oorun, awọn ẹran ara koriko, awọn ẹfọ, ati awọn turari.
06 ti 11
Saladi Fresh pẹlu Gbẹdi ati Wara Wíwọ
A. Aleksandravicius / Getty Iwọn saladi yii ni ọpọlọpọ awọn akọsilẹ ti a peppery ati crunch. O ti ni pipe kun pẹlu kan wara wara ati wiwu ilẹ.
07 ti 11
Spicy Korean Coleslaw RecipeEnrique Diacute / 7cero / Getty Eyi jẹ oṣuwọn 'Saladi' ti o rọrun kan ti a le ṣe pẹlu ẹkun Oorun (yang baechu). Awọn ọjọ wọnyi, bayi pe o le ṣawari awọn iṣọrọ apo ni awọn ile-itaja ọjà, Yiyori Korean jẹ rọrun lati ṣe. Nibẹ ni ko si mayo, bẹ naa coleslaw jẹ imọlẹ ati awọn paire daradara pẹlu awọn mejeeji ounje pikiniki ati ounjẹ Korean.
08 ti 11
Awọn irun Orisun Titun pẹlu Ọṣọ Korean Dipping obe
T.Tseng / Flickr / CC BY 2.0 Eyi kii ṣe ohunelo ti Korean ti aṣa, ṣugbọn awọn orisun omi wọnyi ni a ṣe pẹlu awọn leaves perilla ati kochujang (itọra ti Korean ata lẹẹpọ), awọn eroja meji ti Korean.
09 ti 11
Eranko Ọdun Ọdun Alade ti IranSeiko Hayase / Getty Ọdun aladun na jẹ gbajumo ni Korea, eyiti o ṣe iyaniyan ọpọlọpọ awọn alailẹgbẹ Asian. O wa boya o wa ninu awọn ounjẹ bi ẹyọ ẹgbẹ kan tabi ṣe ounjẹ bi wiwun ipanu kan. Ko dabi awọn ẹya ti Iwọ-Oorun, o ni eso, ẹfọ, ati nigba miiran ham, ko si ni paati ọgbin. Mo maa n pa ọti ti o ba n lo o bi banchan (ẹgbe ẹgbẹ) ṣugbọn pẹlu rẹ ti o ba n reti lati lo saladi fun ounjẹ ọsan tabi awọn ounjẹ ounjẹ pikiniki.
10 ti 11
Yogurt Soju CocktailRyan Claussen / Flickr / CC BY-SA 2.0 Aṣupọra yogurt le dun irikuri ti o ba jẹ tuntun si bẹju , ṣugbọn yogurt soju jẹ gbajumo ni Koria ati gbogbo Asia. Awọn mejeeji yogurt ati soju ṣe daradara pẹlu aaye gbigbona ti onjewiwa Kariẹni, nitorina o jẹ oye pe wọn fẹ dapọ nipasẹ awọn Koreans. Ṣugbọn ṣe akiyesi, bi imọran ti o wọpọ julọ nipa warati soju ni pe o rọrun lati mu pe o ti mu yó ṣaaju ki o to mọ.
11 ti 11
Nkan ọṣọ Atalẹ Okuta
Jamie Grill / Tetra Images / Getty Images Biotilejepe eyi kii ṣe ohun mimu ti Korean kan, mejeeji soju ati Atalẹ jẹ pataki ati awọn ẹya pataki ti onjewiwa Korean.