Jẹmánì potato dumplings le ṣee ṣe pẹlu mejeeji jinna poteto ati idaji aise grated poteto. Awọn esi yatọ si ni iṣọkan. Eyi jẹ ohunelo ti ibile ti o nlo ounjẹ poteto nikan. Ṣiṣe awọn kikun potato potato pẹlu poteto sisun pẹlu afikun sitashi ati eyin lati mu wọn pọ ju rọrun ju igbẹkẹle pẹlu awọn poteto ajara, ni o kere ju ni awọn igbiyanju akọkọ ni ṣiṣe awọn nkan wọnyi. Ọpọlọpọ awọn ilana fun Germanplling, tabi "kartoffelkloesse," ati eyi jẹ ṣee ṣe lati gusu Germany tabi agbegbe Thuringia.
Awọn ohun ti o ni awọn irugbin aladun ti wa ni igba atijọ, ti wọn si nlo pẹlu awọn ọdẹ Sunday ati lẹhinna ti o ni iro pẹlu gravy ti o jẹku ni Ọjọ Ọjọ aarọ. Sin pẹlu alawọ ewe alawọ ewe bi Ewa, awọn ewa alawọ ewe tabi broccoli tabi sisun Brussels sprouts ati warmed funfun German akara. Bata pẹlu waini ti o tọ pẹlu iru onjẹ ti o wa lori akojọ aṣayan.
Ohun ti O nilo
- 6 tablespoons bota (pin)
- 1 ago awọn akara akara funfun funfun
- 2 ege alabapade funfun tuntun (ge sinu awọn iwọn ila 1/2 inch)
- 3 1/2 agolo poteto (tutu, jinna, riced, nipa 4 si 5 alabọde poteto, russets tabi awọn miiran
- yan poteto )
- 1/2 ago gbogbo iyẹfun idiyele
- 1/2 ago deede farina (kii ṣe yara-sise)
- 3 iyo iyo teaspoons
- 1/8 teaspoon ilẹ
- nutmeg (tuntun ti o jẹun ti o ba ṣeeṣe)
- 1/8 teaspoon ilẹ ata funfun
- Eyin 2 (bii oṣuwọn)
Bawo ni lati Ṣe O
- Yo omi 4 tablespoons ni kan skillet ati ki o brown awọn breadcrumbs.
- Yọ kuro ninu pan, yo miiran 2 tablespoons bota ati brown awọn akara cubes. Dina mejeeji lori awọn aṣọ inura iwe.
- Gbe awọn irugbin riced ni ekan nla kan.
- Ni ekan kekere kan, dapọ iyẹfun, farina, iyo 1 teaspoons teaspoons, nutmeg, ati ata.
- Fi awọn illa sinu apa mẹta tabi diẹ si poteto, lilu lẹhin afikun kọọkan.
- Fi awọn eyin sii ki o si dapọ daradara. Ti o ba jẹ pe adalu jẹ ti o kere julo lati mu ọkan pọ ni rogodo kan, fi iyẹfun kun diẹ diẹ ni akoko kan titi ti o ba yẹ deedee.
- Mu awọn iṣun omi omi 4 ati iyọ iyokù si sise ni ibẹrẹ 6-si-8-quart.
- Pa ọwọ rẹ ki o si ṣe igbimọ gbogbo igba sinu apo-2-inch kan.
- Tẹ iho kan si aarin ti rogodo, gbe awọn cubes to ni gilasi sinu rẹ ki o tun ṣe atunṣe rogodo ni ayika akara.
- Fi gbogbo awọn erupẹ sinu gbogbo omi ti o ni omi tutu ki o si rọra ni irọrun, nitorina wọn ko da ara wọn pọ.
- Din ooru ati simmer fun iṣẹju 12 si 15, tabi titi ti awọn dumplings dide si oju.
- Cook fun iṣẹju diẹ 1.
- Yọ pẹlu sisun slotted ki o gbe si ori itẹwe ti o ti kọja ṣaaju.
- Wọ pẹlu pẹlu breadcrumbs toasted ati ki o sin lẹsẹkẹsẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 401 |
| Ọra pupọ | 18 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 100 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,591 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 50 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 11 g |