Oorun Salmon ati ẹdun olodun, kini ẹẹgbẹ ẹlẹgbẹ. Awọn eroja meji wọnyi ti o dara julọ jọpọ daradara ati pẹlu prickle ti spice mellowed nipasẹ titun coriander , gbogbo kun soke pẹlu kan Herby, Tangy Mayonnaise - delicious.
Lo ẹmi tutu pupọ nigbati o ba ṣeeṣe ati nya si fun iṣẹju 5 - 7 lati ṣe sisẹ daradara. Ti iru ẹja nla kan ba ṣòro lati wa, lẹhinna lo tinned bi o ti n jẹ ki ẹja ẹja to dara. Awọn ẹja salmon ati awọn ẹja eja fishcake dun ni o rọrun lati ṣe ati pe o wa ọpọlọpọ yara fun ere pẹlu awọn eroja: gbiyanju awọn ohun elo miiran, awọn ewebe tabi paapaaja. Ẹrọ ti o wapọ pupọ.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon / 450 giramu dun poteto (peeled)
- 150 giramu salmon filet (jinna)
- 3 teaspoons Thai alawọ ewe curry lẹẹ
- 3 tablespoons breadcrumbs (pin lilo)
- 1 tablespoon cilantro (igi tutu ati finely)
- iyo lati lenu
- ata lati lenu
- 3 epo-ounjẹ tablespoons (fun frying)
Bawo ni lati Ṣe O
- Fọba awọn ọdunkun ti o dun ni awọn ege 1 "/2.5cm. Fi sinu omi pan ti omi tutu pẹlu iyọ iyọ iyọ, mu sise si sise ati ki o ṣeun awọn ọdunkun titi tutu, ni iwọn iṣẹju 10. Lọgan ti a daun, fa nipasẹ awọn ipalara ki o fi si apa kan.
- Fi ibi ti curry thai kan sinu ekan nla kan, fi awọn ti gbẹ, ọdunkun didùn ati mash loosly pẹlu orita tabi masher potato.
- Gbun egungun salamati ki o si fi kun adun ọdun pupa ati ki o gberara lati ṣọkan awọn eroja. Maṣe ṣe afẹfẹ bi adalu yoo di mushy.
- Fikun 1 tablespoons ti awọn breadcrumbs si dun ọdunkun ati salmon adalu ati lẹẹkansi, aruwo daradara sugbon rọra. Fi awọn gilantro ti a ti ge / coriander leaves ṣinṣin, tun ṣe afẹfẹ lẹẹkansi. Akoko akoko pẹlu iyo ati ilẹ dudu dudu.
- Pin awọn adalu ṣe ni iwọn mẹrin, lẹhinna yọọ si kọọkan sinu rogodo kan. Fi pẹlẹpẹlẹ ṣe lati ṣẹda ẹja. Awọn adalu jẹ ohun asọ ti o mu pẹlu abojuto.
- Gbe awọn ounjẹ akara ti o ku ni irọwọ aijinlẹ.
- Leẹkan, fi ọwọ tẹ awọn fishcakes sinu awọn breadcrumbs, ṣaju ki o si rii daju pe gbogbo akara oyinbo naa ni ibora ti ideri. Tun pẹlu awọn akara mẹta ti o ku.
- Gbe awọn ẹja oju-omi sinu apo firiji fun iṣẹju 15 si eru bibajẹ.
- Gún epo ni ile frying titi o fi gbona ṣugbọn kii ṣe siga. Cook awọn fishcakes ọkan ni akoko kan fun awọn iṣẹju 3-4 ni ẹgbẹ kọọkan tabi titi ti agaran brown brown. Awọn fishcakes jẹ gidigidi asọ ti o le di kekere mishapen, ṣugbọn ko si iṣoro ti, nwọn si tun lenu iyanu.
- Jeki gbona ninu adiro titi ti o ṣetan lati sin.
Sin pẹlu eweko mayonnaise tabi obe tartare kan lori ọya ti a ti n pọn tabi pẹlu saladi adalu.
Awọn miiran:
Ti o ko ba ni iru ẹja nla kan, ejakereli ṣiṣẹ daradara tabi lo awọn diddock mu. Gẹgẹbi gbogbo ẹja, ṣọra pe o ti yọ egungun kekere eyikeyi kuro ninu ẹja, paapaa bi o ba ṣe iranṣẹ si awọn ọmọde,
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 372 |
| Ọra pupọ | 20 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 11 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Iṣuu soda | 206 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 26 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 22 g |