Yi ohun itọwo ọdunkun warankasi ti warankasi jẹ ọlọrọ ati ki o ti n ṣe awari cheesecake, pipe fun ounjẹ isinmi kan tabi keta. Awọn atẹgun graham ati pecan crust jẹ ipilẹ ti o dara julọ fun iyọdi cheesecake yii.
Lo awọn irugbin ti o dara ti o dara tabi awọn poteto ti a fi sinu didun pupọ.
Ohun ti O nilo
- Fun Graham Cracker-Pecan Crust:
- 2 agolo graham cracker crumbs (finely itemole)
- 1/2 ago bota (yo o)
- 1/4 ago pecans (gege finely)
- Fun Fikun:
- 3 Awọn apo-iwe 8-ounjẹ
- warankasi wara (ṣagbe)
- 1 ago gaari
- 4 eyin nla
- 3 ẹyin yolks
- 3 iyẹfun tablespoons
- 2 teaspoons eso igi gbigbẹ oloorun
- 1 teaspoon Atalẹ
- 1 ago
- iyẹfun fifun
- 1 1/2 agolo / 3 alabọde aladun poteto (mashed)
- Eyi je eyi: ipara ipara
Bawo ni lati Ṣe O
Akọkọ, preheat awọn adiro si 425 F.
Ẹwa
- Darapọ awọn crumbs cracker graham, yo bota, ati ki o ge pecans. Papọ daradara ati ki o si tẹ sinu kan pan-10 spring inch pan.
Fikun
- Ninu ekan ti o dapọ pẹlu apẹlu ina, pa awọn ọbẹ warankasi, suga, ati awọn eyin titi ti o fi jẹ pe; lu ni iyẹfun, eso igi gbigbẹ, ati Atalẹ. Fi awọn ipara ati iyẹfun daradara ti o dara dara dara ati ki o lu ni alabọde iyara titi o fi di idapọmọra.
- Tú batter sinu apẹrẹ ti a pese.
- Ṣẹbẹ ni iyẹfun 425 F preheated fun iṣẹju 15; ooru kekere si 275 F ati beki fun wakati 1 to gun. Pa ooru kuro ki o si fi cheesecake sinu adiro lati tutu fun awọn wakati pupọ, tabi yọ kuro lati inu adiro ati ki o tutu lori ibọn waya.
- Fi oju ṣaju ṣaaju ki o to sin ati ki o tọju awọn ohun ọṣọ ni firiji.
- Sin pẹlu ipara tutu tabi caramel obe ati pé kí wọn pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun, ti o ba fẹ.
- * Lati ṣe awọn ohun itọwo ti o dun, mu alabọde ti omi si sise. Peeli awọn didun poteto ati bibẹ pẹlẹbẹ. Fi wọn sinu omi ti n ṣabọ. Bo pan ati sise fun iṣẹju 20, tabi titi di tutu tutu. Sisan daradara ati ki o mash tabi puree.
O Ṣe Lè Bọ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 527 |
| Ọra pupọ | 36 g |
| Ọra ti a lopolopo | 19 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 205 mg |
| Iṣuu soda | 424 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 44 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 10 g |