Wẹẹtẹ Ọbẹ oyinbo adie pẹlu Funfun Ounjẹ Akara

Ti o ba fẹ adie oyin ti o dun gan lai kere pupọ, lẹhinna yi ohun ounjẹ Ọra ti ajẹ oyinbo jẹ fun ọ.

Adie ti wa ni sita pẹlu lẹmọọn ati bay leaves ati lẹhinna sisun ninu ounjẹ ti o dara ti ọti-waini funfun, rosemary, ati 20 cloves ata ilẹ. Nigba ti eyi le dun bii ọpọlọpọ, sisẹ naa ko ni ẹwu pupọ. Awọn ata ilẹ ti wa ni sisun ni awọ rẹ ati ki o impartys kan adun flavor si funfun-waini obe.

Pa a pẹlu ọkan ninu awọn wọnyi n ṣe awopọ ti ilu Ọstrelia ati awọn ẹgbẹ New Zealand, pẹlu awọn saladi ati awọn ẹfọ sisun.

Ohun ti O nilo

• 3.7 poun (1.7kg) adie gbogbo (ibiti a ti le laaye, fo ati patted gbẹ inu ati jade)
• 1 lẹmọọn (halved)
• 3 leaves leaves
• 1 tablespoon epo olifi
• 1 1/2 tablespoons alabapade
• rosemary (
• gege gege)
• 1/2 teaspoon iyọ okun
• 13.5 iwon ounjẹ (400 milimita)
• ọja iṣura adie
• 3.38 iwon (100 milimita) waini funfun
• 20 cloves ata ilẹ (unpeeled)

Bawo ni lati Ṣe O

1. O gbona adiro si 375F (190C).
2. W awọn adie ati pat gbẹ. Gbe lẹmọọn halves ati bay fi oju sinu iho adie. Mu awọn ẹsẹ pọ pẹlu okun wiwa.
3. Ni ekan kekere kan, jọpọ epo olifi, rosemary, ati iyo. Bibẹrẹ adalu lori gbogbo adie.
4. Gbe adie sinu apo-irin ti o tobi. Gbe segbe.
5. Mu awọn ọja adie, waini funfun ati awọn awọ cloves si simmer ni alabọde saucepan. Tú awọn cloves omi ati ata ilẹ sinu satelaiti ti yan ni ayika adie. Bo ori sisẹ pẹlu bankanje, ṣe mimu awọn egbegbe ni wiwọ ni ayika satelaiti ki ko si fifu to le sa fun. Roast fun 1 wakati 20 iṣẹju.

1. Lẹhin akoko yii, yọ adie kuro lati adiro ki o si yọ irun. Ṣe adie adie pada ni lọla ati rosoti fun iṣẹju 20 miiran tabi titi ti adie ti jẹ brown.
2. Yọ adie kuro lati lọla ati ki o fi ideri bo o ni tinfoil. Jẹ ki o sinmi fun iṣẹju 15.
3. Sibi ti obe lati inu sẹẹli ti a yan sinu kan ati ki o mu ki o gbona. O le ṣoro diẹ ninu awọn cloves ata ilẹ sinu obe tabi ki o pa gbogbo awọn cloves patapata.
4. Sin adie pẹlu ata ilẹ obe lori ẹgbẹ. Gbe awọn cloves ata ilẹ diẹ diẹ si ori awo-ara kọọkan ki awọn alejo le fa ata ilẹ pẹlẹpẹlẹ si adie ti wọn ba fẹ.

Edited by Barbara Rolek

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	1116
Ọra pupọ	61 g
Ọra ti a lopolopo	17 g
Ọra ti a ko peye	25 g
Cholesterol	356 iwon miligiramu
Iṣuu soda	530 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates	15 g
Fiber ti Dietary	2 g
Amuaradagba	116 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)