Ohun ti O nilo
- 2 iyẹfun iyẹfun
- 3 gaari tablespoons
- 1/2 teaspoon iyọ
- Eyin 2
- 1/2 si 1 ago buttermilk
- 1 tablespoon yan lulú
- 1/2 ago suga
- 1 tablespoon eso igi gbigbẹ oloorun
- Eso epo fun frying
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni fryer ti o jin tabi skillet, ooru pupọ awọn inṣi ti epo epo ni 360 iwọn (F).
- Ni ekan kekere kan, mu ki eso igi gbigbẹ oloorun sinu 1/2 ago suga ati ki o ṣeto akosile.
- Illa iyẹfun, iyọ ati 3 agolo tablespoons ni ekan kan.
- Rọ ninu awọn eyin ati 1/2 ago buttermilk pẹlu kan sibi igi. Fi diẹ ẹ sii buttermilk, laiyara, titi adalu yoo ni aitasera ti batter pendanti pupọ.
- Binu ninu iyẹfun yan.
- Lilo 2 teaspoons (tabi kekere kuki kuki), ṣe ẹlẹsẹ kan teaspoon teaspoon ti batter ki o si fi ṣokasi sinu opo, pẹlu lilo keji ikun lati ṣe iranlọwọ lati yọkuro iyẹfun kuro ni akọkọ. Tun ṣe pẹlu awọn teaspoons pupọ diẹ, ṣugbọn ṣe ki awọn ẹda ti ko pọju tabi wọn yoo dapọ pọ.
- Cook awọn ẹda, titan lẹẹkọọkan, titi ti o fi nkun brown lori gbogbo awọn ẹgbẹ.
- Yọ awọn didun lati inu epo ti o wa pẹlu idabẹrẹ ti a fi slotted, ki o si dinku ni ṣoki lori awọn aṣọ inura iwe.
- Ṣe awọn ẹda ti o wa ninu eso igi gbigbẹ oloorun nigba ti o gbona.
- Cook awọn iyokù ti awọn ẹda ni awọn ipele.
- Awọn ẹja ti o dara julọ julọ yoo wa ni gbona, ati pe a le tun ni sisun tabi ti o gbona ni lọla.
Ṣiṣe nipa 25 awọn ẹyọka kekere ti o kere.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 83 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 29 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 215 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |