Awọn ilana Ilana Cookie Moroccan

Ghoriba (tabi ghriba ) n tọka si awọn orisirisi kuki ti Moroccan ti a maa n ṣe nipasẹ fifọ esufulawa sinu rogodo kan. Diẹ ninu awọn ni o wa bi awọn macarooni nigba ti awọn ẹlomiran ti wa ni kukuru-bii irufẹ.

Kukisi kukisi ti wa ni ọwọ ni ọna oriṣiriṣi. Nigbakuugba awọn boolu ti wa ni pẹlẹbẹ ṣaaju ki o to yan, awọn igba miiran awọn bọọlu ti wa ni osi bi-ti wa ni tabi dipo ti a tẹ pẹlẹpẹlẹ ti a ṣe awọn apọn ti o ni idaniloju, ti o ṣẹda concave ju kukisi ti o jinde.

Awọn Ghoribas nigbagbogbo nlo awọn idaraya ti o wa ni oju wọn. Awọn ti o ti ṣabọ oke, eyiti a tọka si bi bahla , ni a ṣe kà pe awọn wuni ati awọn kuki kọnkan ṣe pataki julọ. Diẹ ninu awọn ilana daba pe awọn dojuijako ni o dara julọ nipasẹ gbigbe awọn kuki labẹ ipilẹ igbona ti o tobi tabi broiler fun iṣẹju diẹ titi awọn bọọlu ti esufulawa yoo ṣẹda awọn isokuro, lẹhinna gbigbe awọn kuki si ipo deede ni agbọn ti o ti kọja ṣaaju lati pari fifẹ pẹlu isalẹ ohun elo alapapo.

Ni isalẹ ni iyipo ti awọn ilana ti o tọ si ori ojula naa.