Joṣan egungun jẹ apẹrẹ pipe lati ṣe nigbati o ba fẹ ki o rọrun lati ṣe igbadun ara rẹ tabi fun bi ẹbun. Chocolate-ninu idi eyi, funfun chocolate -is yo o si ni idapo pelu awọn almondi toasted. Awọn adalu ti wa ni lẹhinna tan lori kan yan dì ati refrigerated titi duro. Lẹhinna ṣafẹru epo igi si awọn ege kanna ati igbadun. Ibẹrin almondi jẹ abẹ nla fun awọn isinmi, ati daju pe o wù awọn ọrẹ ati ẹbi rẹ!
Ohun ti O nilo
- 1 ago gbogbo odidi, blanched almonds
- 16 ounces funfun chocolate (ge sinu kekere awọn ege ti o ba jẹ gbogbo)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiyẹ adiro si 350 F.
- Tan awọn almondi ni adajọ kan lori asomọ kúkì kan. Ṣẹbẹ ni 350 F fun iṣẹju mẹwa 10 si 12, ni igbiyanju lẹẹkọọkan, titi di brown brown. Ṣeto akosile lati dara.
- Omiye chocolate lori kekere ooru ni igbona meji tabi makirowefu titi yo o. Ma ṣe ṣiyeji.
- Gbe almondi toasted sinu awọn chocolate.
- Tan igbadun lori iwe ti a yan ni kikọ. Refrigerate titi duro.
- Adehun si awọn ege kanna. Tọju ni itura, ibi gbigbẹ.
Awọn italolobo fifẹ oyinbo
Biotilẹjẹpe chocolate funfun ko ni gangan kan chocolate niwon o ko ni awọn solids ti chocolate, a ṣọ lati lo o ni ọna kanna bi wara ati awọn chocolates dudu . Ṣugbọn awọn ṣẹẹri funfun ni o ni oriṣiriṣi oriṣiriṣi ati fifun isalẹ ti o kere julọ ju okunkun ti o ṣokunkun, o mu ki o lagbara lati yo ju wara ati awọn chocolates dudu. Funfun funfun chocolate ti wa ni 110 F bi o ti jẹ pe oṣuwọn chocolate ju ni ayika 115 F. Ti o le ma dabi alata nla, ṣugbọn awọn iwọn marun yii ni iyatọ laarin iyara, adarọ-ṣelọpọ iyọ ati ami ti o lagbara, ti o ni irun. Ati ni kete ti o bori, ko si salvaging o.
Ti o ni idi ti o jẹ pataki lati yo yo chocolate funfun daradara. Lilo lilo ẹrọ ina mọnamọna meji jẹ ọna ti o gbẹkẹle julọ ṣugbọn o le lo ohun makirowefu ti o ba ṣe bẹ ni awọn ipele. Ti o ba tẹle ọna itanna igbona meji, rii daju wipe omi ni isalẹ pan jẹ ni simmer kan ati ki o ko farabale-tun jẹ iranti pe omi ko ni kan isalẹ isalẹ ọpọn tabi pe o le gba sinu awọn chocolate (eyi yoo fa awọn chocolate lati nfi). Yọ ekan akọkọ nigbati awọn ṣiṣan chocolate kan diẹ si tun wa lati mu wọn pọ sinu.
Ti o ba jẹ simẹnti gbigbona, ṣeto si idaji 50 ogorun ati ṣiṣe ni awọn aaye arin 30-iṣẹju, igbiyanju lẹhin ọkọọkan. Yọ ekan naa lati inu onigi makirowefu ṣaaju ki o to yo gbogbo awọn chocolate ati ki o mu ki o pari-ooru ti o ku yoo yo awọn ege ti o ku.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 137 |
| Ọra pupọ | 9 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 4 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 17 mg |
| Awọn carbohydrates | 12 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |