Itan itanba jẹ kedere bii gilasi ti nkan ti o dara dudu. Awọn alaye pupọ pupọ wa ti eyiti a le rii. Nibẹ ni igbagbọ ibile kan, ti o ni idiwọn pupọ, pe igbo jẹ ọmọ ti o wọ. Ṣugbọn awọn idi pataki kan wa lati beere lọwọ rẹ.
Bi o ṣe wa ni pe stout ko kere julọ ṣugbọn o mọ pe ọpọlọpọ awọn olutọju ti o ni awọn ohun elo ti o ga julọ ni a npe ni "awọn olutọju alaṣọ." Ti o ba jẹ pe olutọju gege bi igbimọ ọmọde jẹ eke, o han gbangba pe a ti lo okun ni akọkọ lati jẹ apejuwe lati ṣalaye ọti oyinbi nla nla.
Gangan nigba ati bawo ni a ti kuru si sisun ko ṣee ṣe lati sọ.
Style Point
Njẹ o ti yanilenu idi ti idi ti o fi fẹlẹfẹlẹ ti o dabi alaraja ati ori ti o nipọn ju bulu ti o nipọn? Paapaa ẹniti o nmu ọti oyinbo julọ julọ le ṣe akiyesi iyatọ.
Ayẹwo daradara-fifẹ ti o yẹ ki o jẹ ọra-wara pẹlu awọpọn, ori ti o ni ilọsiwaju nigbati stout lati inu igo kan yoo dabi diẹ ẹ sii ati ki o kere si silky pẹlu ori ti o kere. Eyi jẹ nitori pe a ti fi ọti-ọti oyinbo pamọ pẹlu ikun ti ọti, idapo ti nitrogen ati ero-oloro oloro nigba ti ọti oyinbo ti wa ni carbonated pẹlu carbon dioxide nikan.
Eroja
Iyatọ akọkọ ti o wa laarin adiro ati olutọju ni o ni irọrun igba atijọ . Titi di igba ti o ti ni idẹ ti o ni awọn ohun elo ti o ga julọ ṣugbọn ọpọlọpọ awọn alarinrin, paapaa awọn bulọọgi bulọọgi Amerika, n ṣe awopọ awọn iṣọ ti o dara julọ pẹlu awọn ohun elo deede.
Ti o wa ni gbogbo awọn awo ni dudu barle ti ko ni alaimọ. Eyi ṣe pataki julọ awọn ẹya awọ ati adun wọpọ ni gbogbo awọn ina.
Ọpọ nọmba ti awọn adanwo lati kofi si oatmeal si wara ti a fi kun pẹlu awọn esi daradara.
Awọn Akọsilẹ Idẹjẹ
Ori igbala yẹ ki o nipọn ati ki o maa tan si brown. Ara rẹ yẹ ki o jẹ dudu dudu tabi dudu. Awọn iṣowo jẹ opawọn igbagbogbo ṣugbọn ti eyikeyi imọlẹ ba wa ọna rẹ nipasẹ ọti yẹ ki o jẹ kedere.
Iku yẹ ki o jẹ ọkà ọkà ati ki o le gbe imọran ti kofi, chocolate, laisi aṣẹ, ati awọn ti o ni irunju ti ko ni itumọ.
Irun jẹ iru si imu ati ki o jẹ ọlọrọ ati kikun. Ọrọ ẹnu ẹnu yẹ ki o jẹ ohunkohun bii omi. Idẹ daradara le jẹ silky, kikun, ati ọra-wara.
Ounjẹ Nkan
Itọju ti Stout jẹ ki o jẹ alabaṣepọ ti o dara julọ fun awọn ounjẹ oniruru. A le ṣagbepọ pẹlu chocolate, eran ti pese fere eyikeyi ọna, ati awọn oysters
Awọn akọsilẹ Brewer
Awọn burandi lati Gbiyanju
- Iwa
- Murphy ká
- Marney's Oyster Stout
- Samuel Smith Oatmeal Stout
- Bell's Kalamazoo Stout